アーバイン:アウトドア型ショッピングモール、スペクトラムセンターでお買い物!


アーバインスペクトラムセンターに行ってきました!
175以上ものお店・レストランがあるのをご存じでしたか?
観覧車やメリーゴーランドなどお子さんが楽しめるアトラクションもあります✨

もちろん大人の人も楽しめるデパートやレストランも沢山そろっていますよ!

エクササイズなど運動ができるお店も多くありました✨

このお店はアメリカのキャンディーやジュースが売っているお店✨
見ているだけで面白いですよね!

中には噴水がたくさん!
この日はとても暑かったので、これからの季節は夕方に行くのがおススメです。

私の印象では、このモールは若い人の方が楽しめそうなお店が多くありました✨
お子さんを夏休みで連れて行ったらとても喜ばれそう!

こんな可愛いチョコレートのお菓子も売っていました!
日本食はSilverLake RamenとRobata Wasaもありました!

若い世代から大人まで幅広くショッピングが楽しめる場所✨

全てアウトドア型のショッピングモールなので、暑い季節は午前中や日が落ちてくる時間帯をおススメします!

アーバインスペクトラムセンター


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コスタメサ:日本の中華が食べたいならここ!Aokiの中華に行ってきました!

コスタメサにあるAOKIの中華に行ってきました!

中華料理屋に行っても欲してる味じゃない、、
アメリカ生活をしていると、日本の中華、恋しくなりませんか?
そんなみなさんの欲を満たしてくれるのがAOKIの中華!

サーフィンをされるオーナーの太郎さん、内装もカリフォルニアが感じられ、グッズ販売もされています🏄🏻‍♂️

メニューがすごく豊富でした😳✨
これが食べたかった!っていう日本ならではの中華料理が勢ぞろい🤤✨


ここにも気になるメニューが沢山、、、🤤

カニちゃん、、、気になる。

今回注文したのは、レバニラ!

サンラータンメン

天津飯!

こちらオーナーの太郎さん🤩✨

オーナーでありシェフの青木太郎さんにお話を伺いました🏄🏻‍♂️✨

アメリカでも日本の中華が食べたいのに、どこにもない、、そうなったら自分でお店をやろうと決心し、以前働いていた日本の中華料理屋で修行をし、コスタメサに戻り2015年にAokiの中華をオープンされたそうです!

美味しさのこだわりは『100%ラードを使う事!』

サラダ油を使ってたり、ラードとサラダ油を混ぜて料理を作るお店も多いそう。そうするとクオリティが落ちてしまうんだと熱く語ってくれました!

インフラでラードの値段が5倍くらいに跳ね上がったにも関わらず、クオリティ、味をキープするためにラードを100%使うことにこだわっているそうです🔥🍜

いつもお客さんでにぎわう人気の秘密は、味はもちろん、オーナーである太郎さんのお人柄😊✨

一人でも安心して来られるため、単身駐在の方も多くいらっしゃり、また、ローカルのかたにも沢山の方に愛されているお店です。コロナ渦で、営業体制が変わり、現在は太郎さん自身もお店に立たれてるそうです🤩✨

ぜひ日本の中華を味わいに行ってみてください!

AOKIの中華




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アーバイン:ランチがお得に食べられる✨Fukadaに行ってきました!

アーバインにあるお得にランチが食べられる🍙Fukada🍜ご存知ですか?
今回はランチ時に行ってきました!
タヌキうどん、親子丼のセットでなんと$11.95 !

2オーダー目は、山菜うどんに天むすのセット🍤こちらも値段は同じく$11.95!

天かすが大好物な私にとって山盛りは嬉しかったです!
$12以内で2品食べられるのは嬉しい✨
食欲多めの方にはちょうどいいですし、小食な方は、2食分ですね🤤🍙
ちなみにディナーは$13.95 で食べられるようです。それでもお得ですよね!

Choice 1
そば or うどん

Choice 2
スパイシーツナ丼
親子丼
かつ丼
天ぷら丼
天とじ丼
カレー
うなぎ丼

組み合わせは自由自在✨

セットの他にも、単品の丼ものや麺類、サラダ、湯豆腐や水餃子、カキフライや鴨の塩焼きなどの前菜が豊富です😊

現在はToGoまたはお店の前の外のテーブルで食べることが出来ます!
アーバイン・スペクトラム・センター - Irvine Spectrum Centerという大きなショッピングモールの近くにありますのでお買い物に来た際にぜひ寄ってみてください😊🍜

Fukada






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LA編  お得に買い物!日系スーパーチラシまとめ

今週も、週末の買い物の前に特売商品をチェックしてから週末の買い物を楽しんでください!

Mitsuwa ミツワのチラシ↓



Seiwa セイワのチラシ↓


Marukai マルカイのチラシ↓

Torrance トーランス店

Costa Mesa コスタメサ店

Gardena ガーデナ店

West Covina ウェストコビナ店

Yorba Linda ヨーバリンダ店

マルカイ/Tokyoセントラルでは、6/15(水)まで和歌山フェア6/16(木)から7/13(水)までは長野フェアが行われていますよ♪



Nijiya ニジヤのチラシ↓


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カリフォルニア在住、歯科医師でもあり癌のサバイバーでもあるヘルスコーチにお話を伺いました。

みなさん、ヘルスコーチって聞いたことがありますか?私は、健康に関わることを教えてくれるのかな?とぼやっとしたイメージは持っていましたが、お話を伺っていく中で、今の時代、特に海外で生活する日本人にはとても必要なコーチだなと強く感じました。

今日は、カリフォルニア在住、国内外で活躍されているヘルスコーチ、ねねこさんの紹介をしていきます。

そもそも、ヘルスコーチとは?
ヘルスコーチとは、世界中のドクターからも頼りにされる食事と運動、人間関係やストレスなどのトータルライフバランスをサポートしてくれるコーチです。
受診しに来た患者さんの症状をドクターが診て、薬はいらないけど、生活習慣などを見直したらよくなるだろう。そういう場合にドクターからヘルスコーチに紹介状が出されることもあるようです。


ねね子さんは日本で20年以上歯医者をやっておられました。その時から、お口の状態を見たらその人の生活習慣や生き方が分かったそうです。

歯科の治療をするだけでなく、できるだけその患者さんの背景と生活習慣を意識しながら食生活の指導、生活習慣の改善法も提案してきたそうです。お口の問題(表面に出ている問題)だけを直してても意味がない、マインドから見直さないと生活習慣やその人が抱えている問題の根っこの部分は変えられない。

そう感じたねね子さんは、アメリカ移住後にヘルスコーチの資格を取り、今は独立したヘルスコーチとして国内外問わず、沢山の方のサポートをされています。


先ほど、“海外で生活する日本人にはとても必要なコーチ”と述べましたが、大げさに言っているわけではありません。実はねねこさん自身は癌のサバイバー。癌になったことで人生観が変わり、自分の生活を見直すことが出来たとおっしゃっていました。

ねねこさんの場合、自己犠牲からくるストレスが大きな原因であったと感じられており、日本人特有の我慢ができてしまう性格だったり、ストレスを感じていることに気が付かない性格などが、自分も気づかないうちに精神に負荷をかけてしまっている、特に祖国を離れ、海外で生活している方は特にその傾向が強い。とおっしゃっていました。


ヘルスコーチとしてねねこさんが伝えたい事、それは、『これをすればいい』という絶対的な答えはないという事。一般的に言われているこれをすれば健康になる、これを食べとけば健康。などというものは、必ずしもみんなに当てはまるものではありません。

あなたにとってベストな生活習慣、食生活はご自分の体やマインドに耳を傾けないとわからない。ということです。


普段の生活の中で、なんとな~くこれをしたら気分が良くなる、これを食べたら気分が悪くなる、などありませんか?(私は最近急に白米を食べたら気分が悪くなるようになりました😭)そういう自分の感覚に敏感になり、気づいていくことが大切とおっしゃっていました。


変わりたいけど自分一人ではどうしたらいいのかわからない。。。そう思ったあなたはぜひ、サイドランナーとしてサポートしてくれる、ねねこさんにご相談してみてください。

ねねこさんは更年期障害に関するウェビナーや癌についてのウェビナー。またFacebookグループも開設されています。

こちらが直近の情報です。

🌸先日の「アラフィフ女性のためのステージアップ身体作り」は日本時間6/30までお申込みいただくとアーカイブで視聴可能。

🌸Facebookグループ:
40代~60代の女性が身体や心の揺らぎについてて気軽にお話できるサロン
詳しくはこちら
次回の交流会:6/21 (火)18:00~19:30

🌸7/5(火)  7/6(水)18:00~19:30
「揺らぎ世代の癒し~ホルモンによる身体の変化とセルフヒーリング」
講師 Life Winners, LLC コーンマン寧子
レイキサロン&スクールSono-mama代表 ひらき紫帆
心理カウンセラー、スキンシップヒーリング・レイキ講師(Reiki master)

🌸6/11(土)19:00~
Facebookお茶会 「セルフケア」
乳がんのセルフチェックの仕方と、その他のセルフケアについて気軽に交流しながらお話しましょう!
詳しくはこちら

🌸7/2 (土) 7/9 (土) 19:00~20:30
「忙しい女子のセルフケア アンチエイジング」オンラインセミナー
女性ホルモンとセルフリンパマッサージについて
詳しくはこちら
講師:コーンマン寧子
松永さがみ  診療放射線技師技師、リンパセラピスト 

コーンマンねねこさんのホームページ
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自家製麺が美味しい!Monzoに行ってきました

Marugame Monzo行かれたことありますか?

リトルトーキョーにあるうどん専門店🍜

自家製の太麺が美味しく、サイドで頼んだエビフライも衣サクサク、エビはぷりぷりで美味しかったです!

うどんの専門店ながらメニューも豊富で、定番のかけうどん、カレーうどん、天ぷらうどんの他にも、麻婆豆腐うどんやみそカルボナーラうどんなど、面白いメニューも沢山ありました、メニュー数はうどんだけでも25種類以上😳✨

気取らない雰囲気でサービスもはやいですし、気軽に美味しいうどんを食べたいならMonzoおすすめです😊✨

近くに行かれた際にはぜひお試しください~!

Monzo


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日本入国における水際対策の緩和が発表されました!!!

【 6月1日より運用開始!】

5月25日、日本入国における水際対策の緩和が発表されました。
アメリカ(カナダ・メキシコ)からの日本への入国者は「青」グループの検疫措置のルールが適用となります。

【緩和事項】

1、 1日あたりの入国者数が2倍になり、現在1万人から、上限2万人に引き上げられます。

2、ワクチンの接種状況に関わらず、 アメリ カから入国する すべての方は、「日本入国時の検査」と「待機期間」が無しになります!
*日本のパスポート所持者と、有効な在留資格の保持者(査証、再入国許可など)に限ります。上記以外の方は、今回の水際対策の対象外となりますのでご注意ください。

*出発前72時間以内の陰性証明書の提示は、引き続き必要です。



6月より燃料サーチャージが大幅値上げすること、ご存知でしたか?

6月1日以降のご購入より、日本行きの航空券にかかる燃料サーチャージが大幅に上がりあます!一時帰国をご検討の方は、5月中に購入することをおすすめいたします。







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ロサンゼルス:天然発酵のお味噌を作っている【OMISO®︎】知っていますか?



ダウンタウンロサンゼルスでお味噌を自然発酵されているOMISO®︎の代表者、Aiさんにお会いしてきました!

噂のOmisoボールを始め、様々な自然発酵によって作られたお味噌も頂いたのでご紹介していきます!


パッケージおしゃれで手土産にも喜ばれそうです✨


(左)Ichinen Red (上) Garlic Graze (右)Amakuchi Yellow (下)お味噌クッキー


Yuzu Miso ソースも頂きました!

このゆず味噌を使ってカクテルを提供しているバーもあるようですよ~!

白ご飯に載せても美味しいですし、きゅうりなどのお野菜を直接ディップして食べるのもおすすめです!また、鶏肉やお魚のマリネにも向いているようです。
アメリカでなかなか手に入らない天然発酵のお味噌。


天然発酵だからこそ、同じものは二度と作れない。
そこにロマンを感じる、とAiさんはおっしゃっていました😊✨

もともとエンジニア系の通訳として働いていたAiさん。
アメリカでビールのMicrobreweryに行くことが大好きななかで、自分で「醸してみたい」。。。と思い、お家で始められました。

お酒、お醤油などにも挑戦してみたものの、難しさを感じていたところでお味噌作りにチャレンジしてみたそうです。

その後、日本でお味噌づくりを学んだりしながら、アメリカで日本のお味噌をもっと広めていきたいという想いからOMISO®︎を2018年に開業。


現在では商業用にも利用されているHollywoodのファーマーズマーケットなどでも出店しており、アジアンレストランやフュージョンレストランのメニューとして使われています!お味噌がアメリカのいろんなレストランで使われていると日本人として嬉しくなります😊✨


Aiさんは、日本の世界に誇れる健康的な食文化をアメリカにももっと広めていきたい。それがアメリカに住んでいる日本人のミッションだとおっしゃっていました✨とても素敵な想いです~😊


今回頂いたお味噌、どれも本当に美味しいのですが、特にOmisoボールはお湯さえあれば簡単に美味しいお味噌汁が出来上がりますし、話題性もあって、日本人のお友達やご家族、または日本食が好きなご友人など、沢山の方に喜ばれること間違いなしです!

シーズンごとにかわいくデコレーションされたOmisoボールも販売されるみたいですよ~✨気になる方はぜひ、OMISO®︎のInstagramをフォローしてみてください✨😊


現在OMISO®︎のお味噌は以下の3通りで購入できます。

ハリウッド ファーマーズマーケット(毎週日曜日)

マービスタ ファーマーズマーケット(第1、第3日曜日)

公式ホームページより



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