4月
3日,
2015年
サンディエゴ：Backyard Kitchen & Tap
Moondoggiesの跡にBackyard Kitchen & Tapがオープン
心地よさそうなソファがずらりと並んでいます
半パティオのような大きなスペース
Moondoggiesの跡にオープンしたばかりのこのお店。噂をよく耳にしていたので、一度行ってみなければ！と思っていたのですが、やっと行くことができました。
このBackyard Kitchen & Tapは、Pacific Beachのピアの近く、PB Bar and Grillの隣りにあるとても大きなレストランバーです。
とても大きなお店なので、バーカウンターがいくつかあります。また、とっても広い半パティオのようなスペースも。
金曜の夜は音楽がガンガンかかっていてダンスフロアもありました。
たまにライブやイベントも行われているようです。
今回は食事はしませんでしたが、フードメニューも豊富です。中でもHouse Made Potato Chips with Blue Cheeseが人気のようです。
次回は食事もしてみたいと思います。
Backyard Kitchen & Tap
4月
2日,
2015年
シアトル：レストラン 空海
空海
14845 Main St Bellevue, WA 98007
(425) 243-7527
4月
1日,
2015年
サンディエゴ：回転寿司 Kula Sushi
ベルトの上をぐるぐる回るお寿司の上に更にベルトがあり、注文した品はそこへ届きます
ロールの種類も豊富
よりどりみどりのお寿司が全皿$2.25
どのネタも新鮮
タッチパネルで簡単に注文できます
お皿は専用のスロットへ
お皿をスロットへ5枚落とすと「ビッくらポン！」がスタート！
回転寿司初めての人には親切な説明書
和風な店内
Kula Sushiは日本の回転寿司「くら寿司」の姉妹店。
日本と同じく無添加で、美味しく、安全なお寿司が食べられます。
開店の11:30am前にすでに並んでいる人達がいましたが、なんとか入店。
お店の中ではお寿司がぐるぐる回っており、まさに日本の回転寿司のよう！
食べたい品が無ければ、タッチパネルのメニューから注文。
ぐるぐる回るお寿司とは別のコンベアからすーっと来ます。
しかも、来る前にタッチパネルがちゃんと来る事をお知らせしてくれるんです！
お寿司はどれも新鮮で、とても美味しかったです。
日本には無さそうなロールなどもたくさんあり、飽きずにお食事を楽しめます！
今回は注文しませんでしたが、ラーメンやうどん、デザートまでもありましたよ。
サンディエゴでも美味しい回転寿司が食べられる様になりました！
是非お試し下さい！
くら寿司 - Kula Sushi
3月
31日,
2015年
サンディエゴ：Mister Sushi
カワハギ、ミル貝、炙りサーモン腹身
オーナーシェフTONYさん
甘海老
甘海老の頭のカリカリ揚げ
イワシ、アジ
アジのカリカリ揚げ
ウニ
しめ鯖
Mister Sushiは、寿司シェフが３名とも日本人で、しっかりとした日本のお寿司が頂けるお寿司屋さんです。
店主のTONYさんの前に座り、頂いたお寿司はどれもとても美味しかったです！
残念ながら前回の記事に掲載したBlue Shrimpはこの日は無かったのですが、代わりに甘海老を頂きました。お刺身は身がぷりっぷりで甘くて、その後に揚げてもらった甘海老の頭もかりっかりで美味～！
この日はカワハギが入ってたので頂いたのですが、とっても美味しかったです。
私はあまりサーモンは好んで食べないのですが、TONYさんのお勧めということでサーモンの腹身の炙りを頂きましたが、これが最高！
皆さんも一度Mister Sushiを訪れてみてくださいね。
Mister Sushi
3月
30日,
2015年
ロサンゼルス：イル・ファロ イタリアンレストラン
比較的庶民的なインテリアで、肩がこるようなオシャレさはなく、ウエイターもフレンドリーでした。 サラダにスープ、パスタにシーバスのトマトソースがけなど、バラエティーなメニューを楽しみました。
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ロサンゼルスタウン スタッフ一同
http://www.losangelestown.com/
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3月
28日,
2015年
ロサンゼルス：MOON BBQ韓国焼肉
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3月
27日,
2015年
ロサンゼルス：カリフォルニアロール・ファクトリー
ロサンゼルスでお寿司屋さんと言えば、日本人が多いトーランスやリトル東京をイメージしていましたが、サンタモニカ通りには、各ブロックごとに日本食を始めとするお寿司屋さんが軒並み。 あまりにも多いので迷ってしまいそうですが、今回お邪魔したのはその中でもこの場所で２０年も営業しているカリフォルニアロール・ファクトリーさん。 写真でもご覧頂けるようにお店には日本人どころかアジア人さえも見かけず、白人ばかり。
壁にはメニューが１６０点ほど貼られており、お客さんからもアイデアを頂いてオーナーのKAZUOさんが創り上げたここでしか楽しめないメニューばかり。 中でも人気を誇るのはスパイシーツナを使った巻き寿司にカラッと揚げた海苔を乗せた、その名もKintaRoll。
日本人のお寿司に対するイメージを覆すような面白いメニューがずらりと、胃袋だけでなく目でも楽しませてくれます。
６時半に入店しましたが、３０分もたたない内に満席になり、厨房は大忙し。 さすが２０年続けているだけあって、人気の理由が分かります。 ありふれたお寿司に飽きた方、カリフォルニアロール・ファクトリーさんはお勧めのお店です。 場所柄もあって、ハリウッドスターも多く来店するそうなので、もしかしたら有名人と会えるかもしれませんよ！
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3月
27日,
2015年
サンディエゴ：Quantum Brewing
Hadron Wheat Collider Bavarian Wheat
小さなカウンター
Project 70.5 IPA
サンディエゴタウンオフィスのすぐ近くなので、ちょこっとのぞいて来ました。
ナノブルワリー（マイクロブルワリーよりも小さな規模のビール醸造所）なので、こじんまりとしています。
テイスティングルームは簡素でアットホームな雰囲気です。
静かなモールの中にひっそりとあるブルワリー。
静かに飲みたい時にはぴったりですよ。
テイスティングルームで出されるビールは日毎に変わりますので、行く前にウェブサイトでチェックしましょう。
Chain reaction Session IPAが一番有名なビールらしいです。
Quantum Brewing
3月
26日,
2015年
ロサンゼルス： The Reef レストラン ロングビーチ
ロサンゼルスは海に面しているので、海沿いのレストランはやっぱり大人気ですね。
昼にカリフォルニアの真っ青な空とパームツリーを楽しみながららんちするのも良し、海からの夜景を楽しみながらロマンティックな気分を味わうのもいいですよね。
ここThe Reefはロングビーチの海沿いにあるちょっとクラッシックなレストラン。
シーフードやステーキまで色んなメニューが揃っているアメリカでは良く見かけるメニューの内容ですが、家族や大勢の友達と行くと好き嫌いがあっても、何かしら好みのメニューがありますね。 加えて美味しくて雰囲気が良ければ文句なし。
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3月
26日,
2015年
シアトル：レストラン Frying Fish
店内もサービスも他のお店と一線を画そうという意識が感じ取れました。
ランチは値段は安いのですが、量は女性向きでした。
1915 140th Ave NE
Bellevue, WA 98005
(425) 643-1234
Mt.zaki 
神戸剣道会 
天使 
Tai 
dote 
ロッキーおしょう 
Suge Oishi 
Accel Motors 
zakkah