6月
4日,
2019年
サンディエゴ：らーめん龍馬
週末は生牡蠣が終日1つ1ドル！
Beef Tataki（左）とLava Salmon（右）牛たたきはカリカリのガーリックチップスが乗って、お肉もスジっぽくなく柔らかくて美味しかったです。
Lava Salmonもさっぱり目のサーモンでしつこくなく、マイクログリーンがとっても良いアクセント。
Spicy Tuna Roll
芽キャベツチーズ天ぷら
マー油たまごラーメン
この日限りの「沖縄祭り」が開催されていました
意外と一品メニューの種類が多いです
沖縄三線の生演奏がされていました
バーも賑わっていました
らーめん龍馬はClairemont Mesa Blvd沿いにあるラーメン店。沖縄祭りだったので、オリオンビールのドラフトが半額、そして沖縄三線で生演奏がされていました。オリオンビールを飲みながら聴く沖縄三線の演奏で南国気分でした。
$1 Unlimited Oyster All Day Weekendのポスターが目に入り、生牡蠣好きの筆者は頼まずにはいられませんでした。シーフード店じゃないお店の生牡蠣は当たり外れがある印象ですが、新鮮でとっても美味しかったです！サンディエゴで食べ慣れているあっさり牡蠣より少しクリーミーでちょっと日本の牡蠣っぽさがありました。
他にも色々一品料理を注文しましたが、思っていたよりどれも美味しかったです。おススメは芽キャベツの天ぷら！中にクリームチーズが入ってて、カリカリの外側に甘さ香る芽キャベツ。ソースは2種類で、甘辛ソースと和風タレ。和風タレの方は、タレだけで味わうとさほど美味しいと思わなかったのですが、芽キャベツに付けたとたん大変身で驚きでした。
結構お腹いっぱいでしたが、どうしてもラーメンが食べたく・・・以前は無かったMayu Tamago Ramenを注文。マー油の香りが効いていて美味！スープが少し少なめなのが残念。
ラーメン店ですが、一品メニューもしっかりと美味しい！是非お試しください。
らーめん 龍馬 - Ramen Ryoma
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