9月
8日,
2018年
サンディエゴ：Convoy Tofu House
ちょっと遅めのランチで行ったので、駐車場はガラガラ。店内も結構空いていました。
念願の冷麺と、Convoy Tofu Houseに来たら欠かせないスンドゥブを注文。料理が運ばれる少し前にパンチャン（おかず）が出てきました。個人的にここのキムチがとっても好きです。
冷麺にはたっぷりのお酢を入れるとキュっと美味しさが増します！からしもたっぷり入れると美味しいですが、筆者はキムチを入れて食べます。しかし、冷麺は身体の芯まで冷えますね。やっぱり真夏のあつ～い日に食べるのがお勧めです。
逆にスンドゥブは身体ぽかぽか！豆腐もたっぷり入っていてとても美味しいです。ここのお店はWhite、Mild、Regular、Spicyがありますが、Regularがお勧めです。Mildにキムチを入れて食べるのも美味しいですよ！全く辛みの無いWhiteは旨味が無いのでお勧めしません・・・
他にもさまざまなメニューがあるので、韓国料理が食べたい時には是非お試し下さい！
Convoy Tofu House
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