6月
7日,
2018年

サンディエゴ：TRUST Restaurant　レストラン

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Charcuterie &am... Charcuterie & Cheese
チーズ、サラミ、ピクルスのセット
Burrata 生ハムメロン＆... Burrata
生ハムメロン＆チーズ
Wood Grilled Ca... Wood Grilled Cauliflower
炭焼きカリフラワーのカレービネガー味
Wood Grilled La... Wood Grilled Lamb Meatballs
ラムのミートボールとレンズ豆
ハッピーアワーもあります ハッピーアワーもあります
サンディエゴ：TRUST Re...
サンディエゴ：TRUST Re...
今日はさまざまな雑誌や記事に取り上げられている、North ParkとHillcrestの中間位にある大人気のお洒落なアメリカンレストラン、TRUSTをご紹介。

そんな事も知らずにふらりと立ち寄ったこちらのお店、驚きの連続でした！

お店の雰囲気もとてもよく、お酒好きには嬉しいハッピーアワーあり、お酒の種類も豊富で、お料理も数は多い方ではありませんが、バラエティには富んでいるので良かったです。

なにせお料理がどれも美味しい！！少々値は張りますが、この美味しさなら文句なしです。

今回注文した中でも特に感動したのが、Wood Grilled（炭火焼）のお料理。カリフラワーもラムミートボールも炭火焼の香りがほどよくあり、味付けも独特かつ美味なので、是非試して欲しいです。

Charcuterie & Cheeseはボリュームたっぷりで大満足。見た事のない、芽キャベツのピクルスがあったりと、飽きる事なく楽しく頂きました。Burrataも生ハム、メロン、チーズ、野菜のバランスも絶妙で、味付けもどの食材と邪魔する事なく、箸が止まらない一品でした。

お店用の駐車場が無く、路上駐車になってしまうのが難点。お店も本当に人気なので、行かれる前に予約する事をおすすめします。

トラストレストラン - TRUST Restaurant

#Trust #review #sandiegotown #サンディエゴ #レストラン
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