9月
29日,
2016年
サンディエゴ：Parc Bistro-Brasserie
スモークサーモンリエット
エスカルゴ
フィレ・ミニョン (+$15)
コッコーヴァン（雄鶏の赤ワイン煮込み料理）
チョコレートムース
クレームブリュレ
食前に出たパンと一緒に付いてきたオリーブがとっても美味しかったです
Restaurant Weekメニュー (9/25 - 10/2, 2016)
フルバーもあり、テーブルの設置数も程よく、とても雰囲気の良い店内
毎年1月と9月にサンディエゴで開催され、今年は180以上のレストランが参加。参加しているレストランにて、レストランウィーク用コースメニューが格安で頂けます。ランチは$10/$15/$20、ディナーは$20/$30/$40/$50等のコースが用意されています。
今回はParc Bistro-Brasserieディナー（$30）を試してみました。
$30のフレンチディナーにしては選択肢が色々あり、とても迷いましたが、AppetizersからはEscargotとSmoked Salmon Rillettes、EntreesからはCoq Au VinとFillet Mignon、DessertからはCreme BruleeとChocolate Mousseを頂きました。
どれもとても美味しかったですが、特にフィレ・ミニョンが絶妙な焼き加減で最高に柔らかく、プラス15ドルですが、その価値はありました。
クレームブリュレとチョコレートムースは両方ともとても濃厚。
筆者、ふわっとしたムースが苦手ですが、こちらのムースは美味しく食べられました。
レストランウィークならではのお得価格で楽しめるのは今週だけ！
是非お試し下さい。
Parc Bistro-Brasserie
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