サンディエゴ：Salt&Cleaver

8月

1日,

2015年

サンディエゴ：Salt&Cleaver

0 tweet

Chicken Mangoのホットドッグです。

ふわふわのワッフルとカリッとしたベーコンの舌触りが楽しめるChicken&Waffle Bitesです。

The German Creamsicleというビールフロートと、ドイツビールです。

おしゃれなレストランが軒を連ねるHillcrestにあります。

広くて落ち着いた空間になっています。

ドイツビールが美味しいSalt&Cleaverに行ってきました。
Salt&CleaverはHillcrestのおしゃれなレストラン街に位置してます。

ドイツといえばソーセージということで、今回はChicken Mangoのホットドックをいただきました。ピリッとスパイスのきいたソーセージに甘いマンゴーがトッピングされているホットドックです。こちらで使用されているソーセージはハウスメイドになっています。

中がふわっとしたハウスメイドのバターミルクワッフルに、チキンソーセージやカリッと焼かれたベーコンがのったChicken&Waffle Bitesも注文しました。
日本ではワッフルと言えばスウィーツとしていただくのが一般的ですが、外国ではワッフルを主食としていただく方も多いです。

暑い夏にSalt&Cleaverのキーンと冷えたビールフロートとおいしいホットドックを是非お試し下さい。

Salt&Cleaver

#グルメ #バー #レストラン