今日はお料理ネタで。

「美味しい」の許容範囲がとても広く

（貧乏舌ともいう）

チャレンジメニューが好きな私。

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対して

慣れ親しんだ味＝「美味しい」

初対面の皿は警戒する彼。

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何を作ろうとも

基本的に褒められることはなく、

感想を聞くと8割方

「不味いわけじゃないんだけど…」

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その彼が2回出して2回とも、

何も聞いてないのに

自分から

「これ美味いね」と言った料理が

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鶏肉の塩麹漬け焼き。

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【作り方】

・鶏肉を買う（特売ならなお良し）

・唐揚げサイズに切る

・ビニール袋に入れて塩麹をまぶす

（もも1枚に大さじ山盛り１杯かなぁ）

・1〜2日冷蔵庫でほったらかす

・思い出してフライパンで焼く

（焦げやすいので注意！）

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写真は、ないです。

なかなかに焦げちゃうのです。

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食べる分には支障なくても

見た目がね…。

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でも美味しいので、

ぜひお試しください！

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クライアントを全力で応援する🌈チアフルコーチング🌈

仕事と家庭の両立や、これからの自分自身の在り方など、

モヤモヤを手放して、本来の輝きを取り戻しましょう！