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痩せたのは錯覚でした…。

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ダイエット本を読み、
食事を見直して数日。

体重、減ってる!と大喜びしてましたが

今朝、体重計が動かない。
電池切れです。

電池入れ替えて計り直すと


体重、全く減ってない!!
低電力の誤数値でした。

めっちゃショック…
#ダイエット

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幸運のシンボル発見。

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幸運のシンボル発見。
お散歩中、
ふと立ち止まった足元に
テントウムシがいました。

うちまで来てくれないかなーと
手を差し伸べてみたものの
断られ(無視、なんて言わないよ?)

後ろ姿?を撮影だけ。

ご覧いただいた皆様にも
幸運が届きますように♪
#2人仲良く #お散歩 #テントウムシ

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お花見散歩。

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お花見散歩。 お花見散歩。 お花見散歩。
春のような暖かな日、
上着もなしでお散歩へ。

対岸にピンクを見つけ、
渡ってみたら河津桜(だと思うの)。

その先にも、何本も桜が。

お花見気分でいつもより遠くまで
歩けました。
#2人仲良く #お散歩 #お花見

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切り干し大根、新しい味。

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切り干し大根、新しい味。
今、「発酵」がマイブーム。

甘酒を作ったので、
Facebook LIVEで教えてもらった
「甘酒入りスパイシー美肌切り干し」を
作ってみました。

戻した切り干し大根を他の材料と
炒めて、甘酒とカレー粉、塩で味付け。

これがピリッと美味しい!
甘めの煮物より飽きずに食べられる。

珍しくほめられたし、
我が家の定番になりそう。
#発酵 #甘酒 #レザンジュブラン

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晴れやかな気持ち。

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晴れやかな気持ち。
課題が終わって、スッキリ。
紅梅みたいに、真ん中がホッコリ。
#紅梅

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開花報告したいー。

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これがさぎ草です。可憐でしょ? これがさぎ草です。可憐でしょ? ここまでセットしていただいてる... ここまでセットしていただいてるので
私でも植え込みできました!
出来上がり〜 ラベルがなかった... 出来上がり〜
ラベルがなかったから
ハーゲンダッツスプーンで。
私が住んでいる区の花
「さぎ草」の講習会。

先日開催される予定でしたが、
このご時世で、配布されたセットを
自宅で植え込みとなりました。

来年の7月頃には
白鷺に似た花が咲いてくれるはず。

球根からだと難しいんだよな〜。
暑さと湿度に弱いので
大事に育てまーす!


#さぎ草

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あんこ麹ってご存知ですか?

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あんこ麹ってご存知ですか?
昨日のキッチン家電は
ヨーグルトメーカー。

作っていたのはヨーグルトではなく
あんこ麹なのでした。

発酵あんことも呼ばれていて、
煮た小豆と米麹で作ります。

あんことの大きな違いは砂糖なし。
甘酒っぽい甘さといえば
伝わるかな?

見た目よりずっと美味しいですよ。

甘さ控えめなんだけど、
原材料は豆と米のみ。
たくさん食べても
ギルティフリーな感じがうれしい。


米麹を使うものって、
酵母菌に元気よく
がんばってもらうために
60℃を数時間キープする必要があって、

炊飯器の保温モードだと
温度管理がどうもうまくいかないんです。

蓋開けたままで、濡れ布巾被せて
1時間毎にかき混ぜて…が、
私には向かなかったー。

しかしこの秘密兵器さえあれば!
寝る前に仕込めば、
朝にはできているのだ!

飽きずに活用します。
(自分に言い聞かせている部分あり)

#ヨーグルティアS #あんこ麹 #発酵

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家電を買うのがブームかも。

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家電を買うのがブームかも。
今度はキッチン家電。

ただいま仕込み中。

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体重計測。

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体重計測。
コアラの体重はこうやって計るそう。

可愛いにも程がある!
#コアラ

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今年のバレンタイン。

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今年のバレンタイン。
毎年、私が贈ったチョコレートは
ほとんど回収します。
あんまり甘いものは
お好きじゃないのよね。

だから余計に今度こそ!と思って
色々買ってしまい、

つまりは私のチョコ摂取量が
どんどん増えるため
(そして「食い過ぎだぞ」と言われる)

今年は趣向を変えてみました。


日本酒+チョコレート。

牛乳割りもオススメだそうです。
どんな味なんだろー?


#バレンタインデー #2人仲良く #ショコラにごり酒 #ほまれ酒造

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