記事検索

ネトエンの日常

https://jp.bloguru.com/naposan

フリースペース

ブログスレッド

  • Himono has come(干物がやってきた!)

Himono has come(干物がやってきた!)

0 tweet
スレッド
セット品全部。 セット品全部。 セット品のご説明(お食事券は無... セット品のご説明(お食事券は無期限!) 解凍して焼いた後、うまぁい。 解凍して焼いた後、うまぁい。
輪島産の干物がめちゃくちゃ速く届きました。ありがとうございました(*^^*)

で、3,000円セットの内容は

・ぶりの切り身(2枚)
・鯛の切り身(3枚)
・いわしの干物(10枚??)
・カワハギの干物(1枚)
・さばの切り身(枚数みてない。すみません(^_^;))

プラス、1000円のお食事券付き!(それも無期限、ありがたいです!)

で、あれこれご質問させていだたいた結果、魚焼き用のアルミホイルでぶりの切り身を焼いてみることに。焼く前に冷蔵庫へ入れて解凍。3時間ぐらいで解凍できてビックリ!

その後、中火よりちょっと弱めで焼くとぶりアブラが・・・・。これ絶対美味しい。

焼いた後、食べると程よいアブラと塩加減。七尾で食べたお魚の味。
あぁ、日本海で育った美味しいぶり。最高やん。こんなお魚大阪では食べられない(^_^;)

ということでしばらく干物生活です。
#料理男子 #新型コロナウイルス #Stayhome

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ