量産型水野さんから送って頂いたギョウジャニンニク。 ラムと炒めて炒めて食べてしまうにはもったいなく、 1/4ほどを醤油漬けにしてみました。醤油:酒=1:1です。 炊き立てご飯にのせて(期待大)、冷奴にのせて… 醤油は調味料として活躍しそうです。 水野さん、ありがとう。
投稿日 2015-05-28 07:49
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投稿日 2015-05-28 23:52
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投稿日 2015-05-28 21:57
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投稿日 2015-05-29 00:15
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