こんにちは。紫のバラの人です。

🌹ヘタクソ but LOVE_Season3_中性脂肪対策編　🍳さば缶と香味野菜のおろしポン酢

6月

21日

■材料（2人分）

さば水煮缶…1缶
ねぎ…３本
みょうが…1個
かいわれ…1/3束
大根…8センチ
ポン酢…適量

※きゅうり、レタスをひと口大に切って敷き詰める。のも。

■作り方

１／ねぎ、みょうが、かいわれを食べやすい大きさに切り、皿に広げる。

２／さば缶の水けを取り、１にのせる。真ん中に集める感じ。

３／大根をおろし、２の真ん中にのせる。

４／ポン酢をかける。

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#さば #ポン酢

6月

21日

盛りすぎた。

■材料（2人分）

・バケット…40㎝

・塩さば…2切れ

　バゲットが厚い場合二人で２切れは多い。

　骨に注意。割り切ってさば缶のほうが楽。

・レタス…1枚
・玉ねぎ…1/8個
・オリーブオイル…大さじ1
・粒マスタード…小さじ2
・ブラックペッパー…少々
・レモン果汁…適量

■作り方

１／下ごしらえ

・レタスは挟みやすいサイズにカット。
・玉ねぎは薄切り。新玉ねぎではない場合は、水にさらし、水気をきっておく。

２／さばをフライパンでこんがりと焼く。

３／バケットを半分に切り、切れ目を入れてオリーブオイルと粒マスタードを半量ずつ塗る。→味のポイント！

４／バゲットに、レタス、さば、玉ねぎをのせ、ブラックペッパーとレモンをふる。

#さば #さばサンド