🌹ヘタクソ but LOVE 🍳さば缶のつけそば
9月
4日
そば…1.5玉
つけ汁
a.水…100ml
a.めんつゆ (2倍濃縮)…200ml
a.サバの水煮缶…140g
玉ねぎ…100g
のり (きざみ)…適量
白いりごま…適量
七味唐辛子…適量
■作り方
１／そばをゆでる。
２／その間に下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切り。ボウルに水を入れ、10分程さらして水気をきる。
３／鍋につけ汁の材料を入れて煮る。煮立ったら火からおろす。
４／そばをざるにあけ、水けをきり、器に盛る。
５／つけ汁を器に入れ、玉ねぎ、のり、白いりごま、七味を適量かける。
