🌹ヘタクソ but LOVE 🍳さば缶のつけそば
11月
11日
■材料(2人前)
そば…1.5玉
つけ汁
a.水…100ml
a.めんつゆ (2倍濃縮)…200ml
a.サバの水煮缶…140g
玉ねぎ…100g
そば…1.5玉
つけ汁
a.水…100ml
a.めんつゆ (2倍濃縮)…200ml
a.サバの水煮缶…140g
玉ねぎ…100g
(なくてもいいかも)
のり (きざみ)…適量
白いりごま…適量
七味唐辛子…適量
■作り方
1/そばをゆでる。
2/その間に下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切り。ボウルに水を入れ、10分程さらして水気をきる。
3/鍋につけ汁の材料を入れて煮る。煮立ったら火からおろす。
4/そばをざるにあけ、水けをきり、器に盛る。
5/つけ汁を器に入れ、玉ねぎ、のり、白いりごま、七味を適量かける。
白いりごま…適量
七味唐辛子…適量
■作り方
1/そばをゆでる。
2/その間に下ごしらえ
・玉ねぎはみじん切り。ボウルに水を入れ、10分程さらして水気をきる。
3/鍋につけ汁の材料を入れて煮る。煮立ったら火からおろす。
4/そばをざるにあけ、水けをきり、器に盛る。
5/つけ汁を器に入れ、玉ねぎ、のり、白いりごま、七味を適量かける。