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- 🌹ヘタクソ but LOVE 🍳牛肉とカリフラワーのバジル炒め
■材料（2人分）
牛肉（切り落とし）…200ｇ
カリフラワー…1/2株
ミニトマト…10個
オリーブ油…大さじ1/2
a.バジル（乾燥）…小さじ1/3
a.塩小さじ…1/3
a.こしょう…少々
牛肉（切り落とし）…200ｇ
カリフラワー…1/2株
ミニトマト…10個
オリーブ油…大さじ1/2
a.バジル（乾燥）…小さじ1/3
a.塩小さじ…1/3
a.こしょう…少々
※バジルがなく、最後にバジルソースをかければいいと思ったけど、そういうことではない。
■作り方
１／下ごしらえ
・カリフラワーは小房に分け、縦に幅1cmに切る。
２／フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、牛肉、カリフラワーを2分ほど炒める。
３／ミニトマト、aを加え、1分ほど炒める。
■作り方
１／下ごしらえ
・カリフラワーは小房に分け、縦に幅1cmに切る。
２／フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、牛肉、カリフラワーを2分ほど炒める。
３／ミニトマト、aを加え、1分ほど炒める。
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