4月
25日,
2010年
冬に逆戻り?窓にクモリが・・・・・
外気温6℃、室内18℃(暖房なし)
病み上がりにはこたえる気温です・・・・
4月
24日,
2010年
伊吹山の夕景(残雪が消えたようです)
今朝は5.6℃でした、午後から風が強く風邪で病み上がりのKUMAはおうちで良い子にしていました・・・
強い風で綺麗な夕景が撮影出来ました。
CanonG10 SCN夕景モードAuto
4月
20日,
2010年
KUMAの霍乱
先週は連続でお付き合いがあり、その疲労からか今日はダウンしています。
食欲もあまり無いし、体のあちこちは痛いし(筋肉痛ではありません)、喉は腫れているし・・・・・・
典型的な風邪の症状のようです。
4月
13日,
2010年
料理も省エネで!
前日の夜、
冷凍ご飯・卵・納豆
などは冷蔵庫から出して、常温状態にしておきます。
こうすれば調理時間は短いし、省エネにもなります、ご飯の場合は冷凍から急速に戻すより美味しいように感じます。
肉類も必ず常温に戻してから調理します、このほうが綺麗に火が通り、美味しく仕上がります。
下の写真は高野豆腐です。
昨日作った筍の煮物の残りのスープに高野豆腐を入れて作りました。
時間とエネルギーの節約を常に考えています。