LAN-PRO

『美味しく保存・・・・・・』説得力ありますが、
やっぱり変なおじちゃんですね。
　　　　　　いや失礼失礼。　　(笑)

ご心配なく、「変なおいちゃん」はそこかしこにいっぱいですから。

でも、お櫃のご飯は本当に美味しいです。
セラミックと比較しましたが、断然こちらです。

子供の頃は、鍋でごはんを炊いていたので、お櫃に移していました。
電気炊飯器(古っ）が普及したころから、お櫃は姿を消しました。

こびりついたお米を洗いとり、お櫃を乾かすのが面倒なんですね。

お櫃は材質で随分使い勝手が違いますね。
木は、ヒノキ科の椹（さわら）が良いようです。

最初にしっかり濡らしておけば、意外にこびりつかないようです。

おひつ、こちらでも、愛用されている方がいて、絶賛しておられました。いつか買いたいです。。。あこがれですねー。

そういえば、昔おばあちゃんが愛用していました。昭和の人は、絶対使ってましたよねー。

冷めたご飯の味が断然違いますね。
再加熱しても味が損なわれません、冷凍ご飯とは明らかに違います・・・・