日本の冬は牡蠣フライなのだ

日本の冬は牡蠣フライなのだ
牡蠣を沢山いただきました、それも生食用。
生で少しいただき、日曜日の朝は牡蠣フライにしてみました。
我が家ではあまり衣を付けず、フライパンでソテーのようにして作ります。
生でOKなので、あまり固くならないうちにいただきます・・・・
#その他

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柿原のお奨めする牡蠣の食べ方(笑)


香川ではなくて、対岸の岡山ですがいまブレークしています。

http://www.geocities.jp/kakiokonomi/kakiokonomi_1.html

牡蠣フライソフトも。。(滝汗)
http://ringo2007.blog68.fc2.com/blog-entry-558.html
投稿日 2007-12-17 10:50

ワオ!と言っているユーザー


うーん、これですか・・・・
投稿日 2007-12-18 03:14

ワオ!と言っているユーザー


牡蠣フライを作る要領で作って 焼く、

でいいのでしょうか?

今度 作ってみます。(^^)
投稿日 2007-12-17 13:44

ワオ!と言っているユーザー


唐揚げ風の下ごしらえで、フライパンで焼きます・・・
投稿日 2007-12-18 03:22

ワオ!と言っているユーザー


大好きなのだが、フライは我慢。

鍋でいただきます^^
投稿日 2007-12-17 17:51

ワオ!と言っているユーザー


鍋もいいですねぇ・・・・

今朝は牡蠣ご飯でした。
投稿日 2007-12-18 03:23

ワオ!と言っているユーザー


牡蠣の美味しい季節ですねー。

牡蠣は大好きなんですが、そういえば最近食べてないなぁ、、、。
この牡蠣フライはヘルシーでいいですね。(*^_^*)
投稿日 2007-12-17 22:49

ワオ!と言っているユーザー


シアトルに比べ、日本の牡蠣のほうが平均に濃厚な感じがしました。

生で食べるならシアトルかもしれませんが、鍋やフライは国産のほうが・・・・

※中国でも牡蠣(煮牡蠣)が出ますが、あまり美味しくありません。(恐怖心が先)
投稿日 2007-12-18 16:08

ワオ!と言っているユーザー


お皿が、可愛らしすぎ!
投稿日 2007-12-17 23:29

ワオ!と言っているユーザー


コンビ二のもらい物だそうです。
投稿日 2007-12-18 16:09

ワオ!と言っているユーザー