ダイエット中は全く除外していたビーフシチューなどの肉の煮込み料理を再開することにしました。 早速に素材の購入。 カチカチ冷凍の牛すね肉5Kgです。 丸一日冷蔵庫で半解凍にして、牛刀できりわけ、真空パックをして再度フリーザーに収納し、必要な分だけ調理します。 レシピは後日、ご期待ください・・・・
ワオ!と言っているユーザー