LAN-PRO

パスタは油は使ってないんですか･･･。

作り方には「油を使用する」と書いてありますが、実際の山用のチタン器具で調理するため、最初は油抜きで行っています。

油は後の始末が大変なので出来れば水での調理を考えています。

新顔登場!!ですね。

実験ということは、また登場することもあるのでしょうか？

通常生活では炭水化物の摂取は未だに制限していますが、山では糖質の摂取が重要で、従来はカップ麵に依存していましたが、カップ麵は一人前400cc程度の水が必要なため、水が確保出来ない山行きのための実験です。

山用の調理器具はチタン製などの重量重視のアイテムが多く、熱伝導が悪いので、経験が無いと失敗する確率が高くなります。

このため、実験を繰り返す予定です。