Gin tonic

Gin　tonicは簡単そうで、結構難しいというか、好みの味になかなか出会えません。

GinとTonicを混ぜるだけじゃん！　と、お思いの方が多いと思いますが、これがなかなかです。
昨日、大阪でお馴染みのBarproofの佐藤さんのところで好みを堪能しました。

１：Ginが多すぎるのは考えもの
２：ライムはキッチリ・しっかり絞り込む
３：Tonicは銘柄に注意
４：氷の形も重要

写真はその後いただいた、アードベッグ（アイラウイスキー）、ラベルがbegではbogになって入る点に注意！