常備菜(ピクルス)をつくる

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常備菜(ピクルス)をつくる
昨晩は
KUMAサラダ

大根の甘酢漬けをつくりました・・・・・
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甘酢漬け、楽しみですね。
わたしが暮れに作った赤カブラの甘酢漬け、不人気です。まだある!
下手なんですよ。
煮切ったけど、酢っぱ過ぎる!
投稿日 2012-01-26 11:17

ワオ!と言っているユーザー


今日の夕方あたりから味が馴染んできています・・・・
投稿日 2012-01-27 06:59

ワオ!と言っているユーザー


滝さんが来なくなって、良い大根がなかなか手に入りません。大根のお漬物美味しそう~!(^▽^)
投稿日 2012-01-28 02:59

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やはり新鮮な大根でつくる漬物は美味しいですよ。
投稿日 2012-01-30 20:45

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