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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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カンパチとタコも！

7月
7日
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カンパチとタコも！ カンパチとタコも！ カンパチとタコも！

淡路島沖で釣り上げた「カンパチ」と「タコ」です！

カンパチは塩焼きに！

タコは醤油と酒、生姜を入れたタレに漬け込み片栗粉をまぶして唐揚げにします！♪

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釣ったホウボウを！

7月
7日
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釣ったホウボウを！ 釣ったホウボウを！ 釣ったホウボウを！

淡路島で釣り上げた　「ホウボウ（魴鮄）」　をいただいた！

大きなホウボウです！　刺し身が美味しいのですが煮付けます！♪

【ホウボウ】
　　60センチ近くになる。羽がある。鳴く魚。稚魚期には黒く、若魚から成魚へと赤くなる。頭が大きく四角い、やや細長い。
　　身は白身だが生では薄いピンク色がかっており、旨みと歯ごたえがあって美味。
　　料理法も刺身、煮付け、唐揚げ、塩焼き、鍋料理、干物など多種多様である。
　　身以外にも、アラからは良い出汁が取れ、肝や心臓、発達した浮き袋も湯がくなどして食用とすることが出来る。

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週刊ポストに『角打ちの日』の記事が掲載！

7月
7日
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週刊ポストに『角打ちの日』の記... 週刊ポストに『角打ちの日』の記... 週刊ポストに『角打ちの日』の記... 週刊ポストに『角打ちの日』の記... 週刊ポストに『角打ちの日』の記... 週刊ポストに『角打ちの日』の記...

週刊ポストに　『角打ちの日』　の記事が掲載されます！

角打ちの日の前日7月10日に発売予定です！

【男の聖地 角打ちに憩う】　連載第104回に角打ちの日の記事が
宝酒造さん、週刊ポストさんのご厚意で掲載させて頂くこととなりました。

コロナ渦により取材が出来ない状況で、今回は過去の記事写真と共に掲載されます！
先日、電話取材を受けました。　どなたの画像が掲載されるかはお楽しみに！♪

※また週刊ポスト・ウェブサイト版（ロングバージョン）にも角打ちの日の記事が詳しく掲載されます。
　　　　是非ともご覧ください。

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ちょっと早い土用の丑を！

7月
7日
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ちょっと早い土用の丑を！ ちょっと早い土用の丑を！ ちょっと早い土用の丑を！ ちょっと早い土用の丑を！

これに合う酒は！

「トヨノホシ常徳屋 無ろ過」　　常徳屋酒造場　（宇佐市四日市）　の本格むぎ焼酎です！♪


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さかなでさかな三昧！

7月
7日
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さかなでさかな三昧！ さかなでさかな三昧！ さかなでさかな三昧！ さかなでさかな三昧！ さかなでさかな三昧！

サバ、アジ、イワシ酢じめ！シマアジ、ヒラメ、マグロ！いかミミ醤油漬け！♪

お酒は大分の本格むぎ焼酎　「とっぱい」　で！


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シマアジ・ヒラメ・まぐろ！

7月
6日
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シマアジ・ヒラメ・まぐろ！ シマアジ・ヒラメ・まぐろ！


さかなでいっぱいの刺し身3種盛り合わせです！

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ミュンヘンの「鶏の唐揚」　

7月
6日
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ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　

サッポロ生黒ラベル、ヱビスプレミアムブラック、ハーフ&ハーフと菊正宗も！

人気ナンバーワン！　ミュンヘンの名物　「鶏の唐揚」　げと一緒に！

生ビールに合います！♪


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ミュンヘンの「鶏の唐揚」　

7月
6日
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ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　 ミュンヘンの「鶏の唐揚」　

サッポロ生黒ラベル、ヱビスプレミアムブラック、ハーフ&ハーフと菊正宗も！

人気ナンバーワン！　ミュンヘンの名物　「鶏の唐揚」　げと一緒に！

生ビールに合います！♪


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沖縄産ミニマンゴー❗

7月
6日
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沖縄産ミニマンゴー❗ 沖縄産ミニマンゴー❗

沖縄産の小粒のミニマンゴーです！

大きさは小ミカン位の大きさです！

甘さは本来のマンゴーと同じ味と香りが！

初めて食べましたが。美味しいです！♪

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ミュンヘンの料理！

7月
5日
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ミュンヘンの料理！ ミュンヘンの料理！ ミュンヘンの料理！ ミュンヘンの料理！ ミュンヘンの料理！ ミュンヘンの料理！ ミュンヘンの料理！


大阪は北区の曽根崎にある「ニューミュンヘン北大使館」でいただいた料理です！♪

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