『第85回 美酒美食の会 ”鷹来屋の会”』で提供された料理です!
「旬菜和食 山盛り」 大分市長浜町
鷹来屋さんのお酒によく合う美味しい料理の数々でした!♪
★毎月一回、この会は開催されています!
大分市長浜町にある「旬菜和食 山盛り」さんの
『第85回 美酒美食の会 ”鷹来屋の会”』 に参加しました!
今回は豊後高田市緒方町にある「浜嶋酒造」の浜嶋社長の説明で鷹来屋を飲みました!♪
★鑑評会用出品酒を特別に乾杯酒としてサプライズ提供!!
★私的には「おりがらみ」が特に好みでした♪
尺間嶽酒店さんの二階には和室ギャラリーがあります!!
興味深い品々が! 何方も自由に見学することが出来ます♪
ご近所の方々やサークル仲間が持ち込んだ品々が飾られています♪
佐伯でのお昼は尺間嶽酒店さんで豆腐料理コースです!!
尺間嶽酒店さんに津久見から定期的に来られる「とうふ工房 豆が辻」の豆腐のフルコースです♪
ちょうどお昼の時間帯タイミングよくお昼ご飯として角打ちをしながらいただきました♪
生湯葉、ざる豆腐、絹豆腐、油揚げ、ごま豆腐
★ゴマ豆腐を味噌ダレでいただきましたが新鮮で美味しかったです♪
地ビールの久住高原ビールを佐伯の尺間嶽酒店さんで!
尺間嶽さんの専用グラスでいただきました♪
風、星、花野3種類!どれも飲みやすいビールです♪
佐伯市内で唯一の角打ち店です!
「佐伯角打ち学会」の本部です!
『尺間嶽酒店』 佐伯市鶴岡町
佐伯に来れば必ず寄り角打ちをします!♪
河野ママ(女性左)いつも楽しい角打ちをありがとう♪
藤居酒造さんの「洞窟貯蔵庫」です!!
前回の県人会での訪問のときは見学時間がなく断念!
今回は藤居社長にご案内していただく!♪
★こんな場所にこんな大きな洞窟があるとは知りませんでした!
驚きと感動が! 藤居社長ありがとうございました♪
ふるさと大分の酒蔵訪問!!(15蔵其の4)
『藤居酒造』 臼杵市野津町
こちらの蔵も一昨年、関西の県人会「ふるさと訪問」で訪ねた蔵です!
藤居社長に旧酒蔵を案内して頂き、さらに洞窟貯蔵庫までご案内頂きました!♪
ふるさと大分の酒蔵巡り!!(15蔵其の3)
『久家本店』 臼杵市江無田
今回で3回目の訪問になります。また一昨年は関西の県人会「ふるさと訪問」でお邪魔しました!
お土産に高濃度焼酎アルコール「常蔵 77%」を頂きました!
★久家社長にいつも暖かく迎えて頂きます! いつも有り難うございます♪
ふるさと大分の蔵元巡り!!(15蔵其の2)
『ぶんご銘醸』 佐伯市直川
狩生社長との神戸での出会いは松岡酒店の酒の会、もう10年になります!
5年ほど前には会長ご夫妻と「大阪めじろ会」でお会いしました!
もっと以前にはスタッフの方と大阪京橋で飲み歩き!その後社長とは沢山のお酒の会で出会うことが!
「大分蔵フェ酒」では毎年広報担当で一緒に打ち合わせ、打ち上げを❗また一昨年は県人会のふるさと訪問で蔵見学を!
それ以来の蔵訪問となりました。お忙しい中、お時間をお取り頂き有り難うございました!♪
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ