この日も渡邉オーナーがカウンターの中の焼き鳥コーナーに!
備長炭を使った!本格炭火焼き鳥の店!五郎一!
渡邉オーナーにお願いして一番好きな焼き鳥「ひも」を6本焼いてもらう!
煙がもんもんと立ち昇る中で頑張って焼いてます!♪
やはりオーナーが焼いた焼き鳥が一番旨い!♪
福岡県はまん延防止でお酒の提供ができません!
福岡本店、小倉京町店は店を休んでいます!
そこで福岡から大分に助っ人として手伝いに来てます!
その福岡からのスタッフに特注の付き出しを注文!
★見事な料理を作ってくれました!♪
大分OPAでの、かみ風船角打ちbar!
ここで八鹿酒造のなしか!焼酎を
寛ちゃんが大好きだった大分本格麦焼酎です!
皆さんで献杯を!
大分市都町にあるホテルザーズにて
この4月19日に急逝された吉田寛さんの初盆会が!
多くの友人や知人がお参りに来られたようです!
寛ちゃんらしい、なしか焼酎、夕方なしか!、なしか!祭りに囲まれた初盆会が!
★立派な初盆会でした!
大分駅前に設置されてる大分抗原検査センター!
やっと行列している人達にテントが設置されました!
遅かった!炎天下の中!豪雨の中で並んで今したが少し楽になりました!
もっと早く設置してればと思います!
大分にあるNPO法人です!
『大分県地酒・焼酎文化創造会議』
大分県の地酒である日本酒と焼酎をPRし蔵元や酒販店を応援!
また独自の酒文化を広めるための独自の活動をしています!
そのメンバーさんたちと一緒に飲む機会がありました!
ほとんどのメンバーは色んなお酒の会や蔵元見学で顔馴染みになっています!
★やはり皆さんお酒が大好きで強いです!♪
かみ風船の料理メニューの一つです!
辛子明太子が中に入っていてビールにも焼酎ハイボールにも合います!
他にはサキイカの天ぷらを!
これもビールや焼酎によく合い美味しい!♪
かみ風船でいただきました!
この時期はサバよりアジが美味しい時期です!
そのアジの中でも大分にブランド魚!関あじは別格の味です!
身がしまり!脂が程よく乗り!甘味が上品!クセが全く無い!
★大分ならではのリーズナブルにいただけます!♪
大分の府内町にあるお酒とご飯のポニー食堂!
ここに何と!144年物の糠床で漬けたぬか漬けがありました!
さっそく注文して食べましたが残念ながら普通の味でした!
期待していた味とは違い以外とあっさりした味でした!
★期待はずれ!私が漬けたぬか漬けの方が旨い!
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