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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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秘伝中津からあげ 『もり山』 が旦過市場に!

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秘伝中津からあげ 『もり山』 ... 秘伝中津からあげ 『もり山』 ... 秘伝中津からあげ 『もり山』 ... 開店日、長蛇の列が 開店日、長蛇の列が

今や 「中津からあげ」 は全国ブランド。

その中津名物! 鶏のから揚げ専門店 『総本家 もり山』 が旦過市場に進出!

昭和45年創業開始。

においを嗅げば食べたくなり、一口食べればもっと食べたい!

その秘密は40年以上守り続けてきた 「秘伝のにんにくだれ」

本物の “中津のからあげ” です。

 
 ★買わずに試食を、やはりいつ食べてもどこで食べても美味しい!

#グルメ #バー #レストラン

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豊前海一粒カキ焼き

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豊前海一粒カキ焼き 豊前海一粒カキ焼き 豊前海一粒カキ焼き 豊前海一粒カキ焼き

福岡は魚介類の宝庫、その豊前海でとれた新鮮なカキ。

九州では、豊前海と大分杵築のカキは有名です。

   「北九州物産振興組合」

  『北九州特産 豊前海一粒カキ焼き』

これも一皿300円でした。

おいさんはカキが苦手ですので、みなさんにバトンタッチ。


  ★メンバーさん曰く 「焼く事により旨さが凝縮」 と。

#グルメ #バー #レストラン

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山口県宇部市のB級グルメ 『石炭包(パオ)』

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山口県宇部市のB級グルメ 『石... 山口県宇部市のB級グルメ 『石... 山口県宇部市のB級グルメ 『石... 山口県宇部市のB級グルメ 『石... 山口県宇部市のB級グルメ 『石...

この店も 「食市食座」 に出展。

「石炭パオ」 は2011年山口県宇部市で誕生したB級グルメ。

宇部市の発展の礎となった石炭(宇部炭鉱)をモチーフとした食べ物。

宇部の女子高生のアイディアから誕生したと。

現在は饅頭やプリン、クッキー、かまぼこ、オムライス等、11種類の商品が。

この石炭パオは、イカスミを混ぜた真っ黒の生地を使い。

「カニクリーム」 と 「シーフードカレー」 の2種の具入り(2個で300円)。


  ★どちらも美味しい、食べやすい味でした。

#グルメ #バー #レストラン

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朝倉牛の丸焼き

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朝倉牛の丸焼き 朝倉牛の丸焼き 朝倉牛の丸焼き 朝倉牛の丸焼き 朝倉牛の丸焼き

これも、「食市食座」 の参加店のひとつ。

朝倉牛とは福岡県筑前朝倉郡で飼育されたプライベートブランド牛。

   「日本食肉協会北九州支部」

    『井上牧場 朝倉牛焼き』


「美味しいですよ!」 と声掛けられて、

網で焼いてる肉を見たらついつい食べたくなり、

買って食べましたが、さつぱりした普通の味でした。

一皿300円でしたから、こんなもんです。

#グルメ #バー #レストラン

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北九学生が作る 『カニ味噌汁』

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北九州の女学生が頑張っています... 北九州の女学生が頑張っています。 小倉城が見える、「どんどこ広場... 小倉城が見える、「どんどこ広場」 が会場です。 いろんなお店が出ています。 いろんなお店が出ています。 北九学生が作る 『カニ味噌汁』 テントの中も学生さんが頑張って... テントの中も学生さんが頑張って販売しています。 北九学生が作る 『カニ味噌汁』 小倉城が正面に 小倉城が正面に

「食市食座」 のイベントの一つ。

北九州市立大学の学生が北九州市制50周年を祝して企画運営。

  「北九州市立大学地域創生学群」

   『ワタリガニの味噌汁』

地元でとれたワタリガニを使った味噌汁を提供してました。

おにぎり付きで300円とは安い。

限定350食。 とても美味しかったです。

#グルメ #バー #レストラン

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小倉駅前に 『銀河鉄道999』

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宇宙海賊キャプテン・ハーロック 宇宙海賊キャプテン・ハーロック メーテルと鉄郎 メーテルと鉄郎 みなさんで みなさんで 小倉駅前に 『銀河鉄道999』 小倉駅前に 『銀河鉄道999』 小倉駅からホテルに続く歩く歩道 小倉駅からホテルに続く歩く歩道 宿泊ホテル、小倉リーガロイヤル... 宿泊ホテル、小倉リーガロイヤルホテル 小倉駅前には 「子供・小倉祇園... 小倉駅前には 「子供・小倉祇園太鼓」 の像もあります。

小倉駅新幹線口で昨年8月3日、同日開業した「北九州市漫画ミュージアム」の開業除幕式が行われ、

「宇宙海賊キャプテン・ハーロック」 や 「メーテル」 「鉄郎」 の 「銀河鉄道999」 のキャラクター銅像が。

銅像は、ベンチに座る 「メーテル」 と傍らにたたずむ 「鉄郎」、「キャプテン・ハーロック」 の3体から成り、

除幕にあたってあいさつした同ミュージアムの名誉館長で漫画家の松本零士さんは、

「彼らは、私がまだ漫画家として本格的にデビューする前、小倉に住んでいた時代に着想したもの。
 この地に深いゆかりがある。 故郷にこうして銅像を建てていただいて光栄」 と話した。


   ★学会の皆さんで、記念撮影をしました。


#アート #伝統 #文化 #芸術

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『プレミア酒の荒走り(生酒)を飲み比べる会』

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 『日本列島・東西の 「プレミア酒の荒走り」 を飲み比べる会』 のご案内!!


  【日時】 平成25年 2/16(土)  PM3:00~6:00

  【場所】  銘酒居酒屋 酒友  大阪府吹田市江の木町2−20−103

  【参加費】 5,700円 (要予約)

  【出品酒】  而今、飛露喜、黒龍、獺祭、鳳凰美田、不動、山間(赤鬼、青鬼)、玉川、三芳菊  他 約11種類

※ 「三芳菊」 は、搾る時に最初の一瞬にしか出て来ない 「本当のおり絡み部分」 を特別に瓶詰。

※ 「玉川」 は、通常 夏版として出荷する 「アイスブレーカー」 の、搾りたてで炭酸ガスが残る、
  人気杜氏ハーパー氏が自ら直汲みした超希少版を送っていただいています!

  【参考】 上記の数々の 「ブランド蔵のプレミア酒(約11種類)」 が飲み放題!
       これらの酒に合わせた特別フルコース料理を!
       このような日本酒の会は、おそらく大阪では他にはないと思います!!

★ぜひこの機会をお見逃しなく! 皆様のご参加、お待ちしております!!

                               =酒友 店主=

 ★見事な日本酒のラインナップです。 おいさんの好きな酒ばかり。 もちろん参加しますよ!
     (酒友店主は、おいさんの知人です。 ギターの名手でもあります。)

#グルメ #バー #レストラン

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『小倉食市食座』 に遭遇!

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『小倉食市食座』 に遭遇! 『小倉食市食座』 に遭遇! 『小倉食市食座』 に遭遇! 『小倉食市食座』 に遭遇! 『小倉食市食座』 に遭遇! 『小倉食市食座』 に遭遇! 『小倉食市食座』 に遭遇! 『小倉食市食座』 に遭遇!

今回で13回を数える、街興しのひとつです。

北九州市制50周年を記念してのイベント。

 「おもてなしの食と心でお出迎え!!」

8日にオープニングイベント、14日間で行われます。


小倉駅前から旦過市場までの商店街を中心に開催されていました。




#グルメ #バー #レストラン

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小倉行き新幹線内ですでに宴会!

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早朝の新幹線車内。 早朝の新幹線車内。 酒にビールと朝の7時から飲みは... 酒にビールと朝の7時から飲みはじめる。 小倉行き新幹線内ですでに宴会! 八鹿の蔵限定の新酒、純米生原酒... 八鹿の蔵限定の新酒、純米生原酒。 旨い! HAKUDOU師匠の差し入れ、... HAKUDOU師匠の差し入れ、「食べるイリコ」 佐伯産です。 皆さんに大好評でした。 小倉に着くまで車窓から外の景色... 小倉に着くまで車窓から外の景色を見たのは、唯一 「新広島球場」 だけでした。

9日~11日 2泊3日で小倉、博多 角文研8周年記念参加と角打ちツアーです。

3日間、呑みっ放しの食べっ放し。

「はらぐち会」 の皆さんとの交流会を含め、

何度、神戸式乾杯をしたことか。

小倉、博多での角打ち、観光をアップしていきます。


9日は早朝6時40分に新大阪集合、7時12分発新幹線のぞみで一路小倉に。


  ★行きの新幹線車内、日本酒にビールに朝の7時から宴会です。

#旅行

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戸畑の老舗 正統角打ち店 『田中酒店』

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角文研、神戸角打ち学会のメンバ... 角文研、神戸角打ち学会のメンバー20名が参加した、角打ちラリーです。 腰の位置にある重厚なカウンター... 腰の位置にある重厚なカウンターです。 角打ち初体験の参加者も。 角打ち初体験の参加者も。 ご主人、田中さんの揚げたコロッ... ご主人、田中さんの揚げたコロッケ、見事な味! 左にもカウンターがあります。 左にもカウンターがあります。 須藤会長も角打ちを楽しんでいま... 須藤会長も角打ちを楽しんでいます。 須藤会長と学会員との記念写真。 須藤会長と学会員との記念写真。 見事な佇まい、正統角打ちが楽し... 見事な佇まい、正統角打ちが楽しめる 田中酒店。

昨年100周年(大正2年創業)を迎えた、戸畑の昭和の街の中にある老舗です。

若戸大橋の袂、戸畑渡船の近くに歴史を感じる風格のある酒屋。

数少なくなった人気の正統派角打ち店です。

店内は大正時代より受継がれた枡、陶器樽の数々、煉瓦を敷き詰めた床、重厚なカウンターなど、

老舗の風情がいたるところに、すべてのものが匂いとなり、雰囲気となっています。

お酒をゆったり呑んでると昭和にタイムスリップし、夢の中にいるような気分に。


  ★年配のご夫婦で頑張っています。いつまでも残したいお店です。

#グルメ #バー #レストラン

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