神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

暑い日のアテは！

8月

21日

岡八の料理です！

暑いこの時期、あっさりサッパリした料理を注文しました！

奴のキムチ乗せ！剣先イカのゲソ・ミミ塩焼き、ハモの落とし！♪

阪神の勝利を願い！

8月

21日

阪神球団から使用許可を取り発売している

『阪神なしか！』　八鹿酒造（大分県九重町）

麦焼酎にはカボスを絞って入れます！芋焼酎はそのままロックで！

皆さんで阪神タイガースの勝利を願い乾杯を！♪

いつもの岡八で！♪

8月

21日

岡八の岡ちゃん！コロナ渦の中、苦戦しながら頑張っています！

久しぶりに訪問しました！

岡ちゃん元気でした！♪

ラッキョウ漬けを今年も頂きました！♪

久しぶりの岡八です！

8月

21日

ふるさと大分に約１ヶ月ほど帰省してましたので

久しぶりの訪問です！♪

焼酎の燗ロックとは？

8月

21日

球磨焼酎のひとつの飲み方として「燗ロック」があります！

「燗・ザ・ロック」とも言います！

球磨焼酎を”ガラ”という酒器で温めてロックで飲むことです！

球磨焼酎は日本酒と同じ米が原料ですので燗を付けると味が膨らみ美味しくなります！♪

ただどんな球磨焼酎も美味しくなるかは差があるようです！
これは日本酒でも言えることです！

その点、この「武者返し」は燗ロックがよく合い美味しくなります！♪