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豊後鶴見さば!

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豊後鶴見さば! 豊後鶴見さば! 豊後鶴見さば!

佐伯市鶴見崎産のサバです!

この時期サバはあまり美味しくありませんが、

この豊後鶴見さばは脂がのり美味しい!♪ 

酢味噌で食べました!♪

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カンパチのうす造り!

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カンパチのうす造り! カンパチのうす造り! カンパチのうす造り!

大分県佐伯市鶴見崎に上がったカンパチです!

脂が乗った腹身をうす造り!

あっさりと青カボスポン酢でいただきました!♪


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姫サザエの塩茹で!

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姫サザエの塩茹で! 姫サザエの塩茹で! 姫サザエの塩茹で! 姫サザエの塩茹で!

大分県日出町豊岡産の姫サザエです!

姫サザエが出回るのはこの時期だけです!

つぼ焼きにせず塩茹でにします!

これがあっさりとサザエの旨味美味しさを残せるからです!♪

美味しい!♪お酒の肴に最高です!♪


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天社で角打ちを!

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天社で角打ちを! 天社で角打ちを! 天社で角打ちを! 天社で角打ちを!

大分市内に残った最後の角打ち3店舗のひとつです!

『天社酒舗』大分市大道町5丁目

アテは乾き物、チーズ、ソーセージしかない純粋正当角打ちです!

この日はサッポロビールのラガー赤星の飲み比べを!♪


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後輩の店若大将に!

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後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に! 後輩の店若大将に!

大分市城崎にある人気の居酒屋です!

この日は珍しい人とバッタリ会って仲間でここに!

いつものカボス入り大分の本格麦焼酎で盛り上がる!♪


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