新開地は何故かおいさん(おっさん)をワクワクさせてくれる場所!
いつでもこのエリアで楽しみ遊んでいたいと思います。
芝居劇場、映画館、パチンコ、スロット、競艇、ゲームセンターなどの大人の遊び場所が点在。
飲食店も創業100年を越す焼き鳥店からお好み焼き、老舗の洋食屋、立ち呑み、角打ち、数多い!
★昔の 「エエとこ!エエとこ!新開地!」 がまだ残っている。
バサ(牛の肺)は神戸の人気食材のひとつ!
臭みやクセは無く、弾力があり美味しい!
本来は串揚げや天ぷらで食べます。
これは焼肉のように焼いたものです。
★冨月のニンニクの利いたタレが美味い!
新開地本通りにある老舗の居酒屋焼肉屋さん!
立ち呑みと看板には書いてはいますが、長いカウンターに椅子があります。
支払いはキャッシュオン! 焼き肉類が美味しい店!
おでんは全て1個が100円です!
新開地の有名人、ターザン山下には会えずしまいでした。
イカナゴの釘煮が本格的になってきました。
まだまだ生イカナゴ(新子)は高値ですが、
小さい方が好きな方はこの時期に煮込みます。
さかなの人気のポテトサラダです。
エビが入っていて、とても美味しい。
角打ち、立ち呑みの定番料理です。
「何か辛いアテを作って!」 と言ったら!
これを作ってくれた。
『即席辛子蓮根もどき』 だそうだ!
これがいける味! 美味しくいただきました。
淡路鶏もも、むね、キモの刺身です!
モモは山葵で、ムネは生姜で、キモは胡麻油で!
★新鮮! 旨い!
またまた登場です!
「ベーコン」 「生赤身」 「脈つぼ(ヒレの付け根)」 「伝胴(美脂)脂スノ子周りの脂肉」
★どれも美味しい!
ホタルイカの美味しい時期に入りました。
ここのホタルイカは、中骨と目玉を取ってくれてるので食べやすい!
★ちょっとした心遣いが嬉しいですね。
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