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発芽酵素玄米!

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3日間保温して寝かせて食べます... 3日間保温して寝かせて食べます。でも待ちきれないので食べ始めます(笑)
人事総務歴17年のコーチ 木村多喜子です♪

年末に発芽酵素玄米の炊飯器をゲット!

酵素玄米生活20年ぶりに復活です。
以前は圧力釜で炊いていて結構時間がかかって大変でした。
今はこんないい炊飯器があるなんて。

このご飯と漬物とみそ汁、豆や海藻があれば栄養バランスはいいそう。

なんかウキウキです。

~.:*★今日の問いかけ★*:.~

あなたが心がけている健康法はなんですか?



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Junya Suzuki
Junya Suzukiさんからコメント
投稿日 2022-01-06 10:08

はじめまして、鈴木淳也です。以前(と言っても10年ぐらい前)私も食べていました。あずきと塩をちょっと足して、寝かせるとどんどん色が変わってきて、モチモチになりますよねぇ。 何でやめちゃったのかなぁ、もう一度食べたくなりました!

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木村多喜子(きむらたきこ)
木村多喜子(きむらたきこ)さんからコメント
投稿日 2022-01-06 22:03

鈴木さん コメントをありがとうございます♪ 
20年以上前は専用の圧力釜で炊いて一升用の保温ジャーで寝かせていました。結構手間なのでやめてしまいましたが、夫は大好きだというので復活。炊飯器は手軽に炊けて、しかもあの頃より美味しい気がします。いまは炊いたものを冷凍で売ってもいるんですよ!

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