今日のブログ投稿は、いつもより少し遅めになりました。 今日は、夫が独りで暮らす義母のところを訪ねる日。 2週間ごとの週末に片3時間半ほどの距離を車で往復しています。 コロナ前は、私も交代で義母のところへ通っていました。 地方から東京に行くのは、 おしゃれな靴や洋服のウインドウショッピング、 食事など、介護とはいえ楽しみがありました。 コロナ禍は、できるだけ義母の家に行くだけで済むように、 ランチを作って夫を送り出しています。 丼ぶりに詰めるのは、義母が食べ終わると洗ってくれるそうなので、 お弁当箱は洗いにくいから、洗いやすい陶器にしています。 このままチンもしやすいし。 今日のメニューは、義母に教わったものばかり。 ピーマンの肉詰め、刻み昆布の煮物、かぼちゃの煮物、 茄子焼きにおかか醤油をかけたもの。 ご飯は「なめたけ」と冷凍してあったキノコたちを入れて 味ご飯風にしました。 母と子の穏やかな時間を想像して、 私も穏やかな朝のひと時を味わいました。 ~.:*★今日の問いかけ★*:.~あなたの思い出の味はなんですか?