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- Making Soba / そば作り
Making Soba / そば作り
10月
1日
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2 Cup All Purpose Flour
1 Cup Water
Mixed and went into Kitchen Aid pasta maker. It was slow but soba noodle looking thing came out. I will try cooking it for lunch.
日本から買ってきたそば粉を使ってそばを作ってみました。どんな味か、お昼に食べてみます。
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