my favorite

＊豚肉のキンピラ風
豚バラ肉、牛蒡、お蒟蒻、スナップエンドウ

＊時鮭のホイル焼き ＊枝豆（冷凍）

＊ホタテ貝ひものお酢の物 ちょっと彩りが悪い日でした
やはり赤がほしいですね
元気が出る！
ホイルを開けたら…鮭の色で…マシかな？

＊鰻の蒲焼
ウルトラがまたポチしてくれた鰻！
脂ぎってなくて美味しいです　(^_-)-☆
何か添えるべきだった！　反省です　m(__)m ＊鰻ざく

＊出汁まき玉子
鰻巻きにしたかったけど、鰻が足らず…(/ω＼)
出汁まき玉子、難しい！
柔らかくふんわりと巻けない！
味はよくできていたんだけどね
お出汁を入れすぎたら巻きにくいし…難しいです ＊白和え
白和えベース（既製品）に赤板蒲鉾をいれて

＊ミニミニ鰻丼　
少しだけど、美味しかったです　(^_-)-☆
やっぱり鰻丼ははずせませんね

＊ポテリンゴサラダ
大好き！でもリンゴのシーズンは終わったので諦めていましたが
綺麗なサンふじが出てたので買いました
シーズン最盛期のあのサクサク・パリ感は薄いけど，蜜もなかったけど
久しぶりに美味しいサンフジでした　(^_-)-☆
ポテリンゴサラダ、大好きです　✌
キュウリ、人参、にぬき ＊豚ロースカツ
大きいでしょ！
前回も吃驚したけど、叩くと大きくなりました
とても柔らかい豚ロースです　(^_-)-☆

＊しめじ、水菜、人参の和え物 ＊ちりめん、茎ワカメ ＊キュウリの浅漬け

＊キーウィ

月に1度の銀行のコンペ
珍しく讃岐CCでありました
雨の予報の中、午前中はどうにかマシな小雨程度だったようです

下の方に志度CCがあって、ここはEveのホームコース
瀬戸内海を望む、山の上にあるコース
その割には志度CCより平らです
でも長い！ 滅多に行かないコースなので…
１番ワンパット　パースタートだったけど、早速3番ショートでトリプルだって！

コースにカートが乗り入れられるそうです　(^_-)-☆ ロングで9点打ったり、ショートでダボ打ったり…
残念な午前ハーフ！( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
52だった！！！　＼(◎o◎)／！ 午後からはやはり雨がしっかり降ってきて
それなりの雨に

ボギー、ボギー、ダボ　スタート！
こんなんで100.切れるんかな？ 16番でやっとパー！
ここまで7オーバーだって。

最終ショートはパー！(^_-)-☆
でも…前の17番はOB！　(。-`ω´-)

52＋46＝98
かろうじて100を切りました

順位は？
聞き忘れた！
参加賞のみだったかな？

コロナワクチン6回目接種の翌日、お疲れ様でした 折角の青い空、青い瀬戸内海もお天気が悪くて残念！

my daughter-in-lawがそら豆を貰ったといって、持って来てくれました
「中に、赤いのもあるらしいよ。熱が入ると黒くなるらしい」と言って

鞘焼きにすると、見事に真っ黒なのが！　＼(◎o◎)／！
外見では全くわからなかったです
ちょっと小粒で、ツルンとした食感かな？
いつもの「そら豆の鞘焼き」
この中に黒いのが！
「大当たりぃ～！」って感じ ＊サヨリのお造り
お皿に迷ってぇ～
やっぱりいつもの黒っぽい半月形にした方がよかったかな

*お肉のたいたん
牛肉、玉ねぎ、糸蒟蒻、落とし卵
甘辛く、すき焼き風に
絹さや、買えばよかった！ ＊お酢の物
もずく、ミニトマト

打ち下ろしのロングです
グリーン手前には池、両サイドはバンカー、奥は…瀬戸内海
2オン成功！✌ あわやアルバトロス？！
同伴競技者の先輩が「OKやOKや！」という見事なイーグル
初イーグル！！！
転がって入りそうになるのが見えたそうで…おめでとう！

＊鰻重
この日はメンバー外がいると食事がタダの日
この日は2組とってメンバーは4人だけど、全員がタダになります
そんな日は豪華メニューに　(^_-)-☆ 2023/5/12　Fri.
ウルトラ、5月1回目のラウンド　R14/2023
西→東
最高の⛳日和でした
ＧW,珍しくゴルフがなくて…明けたとたん、⛳の予定が
翌日も連荘です
その前に、この日,⛳帰りにコロナ6回目のワクチン接種
腰痛で接骨院通いもしてるというのに…
好きなことは元気なようです

＊合鴨ロース？のサラダ
前回はパストラミで私にはスパイシーだだったのでコレに
分厚かったけど柔らかくておいしかったです

＊時鮭 ＊冷ややっこ

*ほうれん草 ＊きゅうり（浅漬けの素で）

＊鰆の味噌漬け
なんだか久しぶりな気がします
ちょっと漬かり早かったかな？
大きな鰆でした ＊長芋のとろとろ鉄板焼き
和風だしかおる山芋鉄板キットで
とろとろで大好き！(^_-)-☆

＊キャベツ、厚揚げ、にぬき、シメジ、水菜のたいたん ＊ごま酢の物
もずく、かにかま、きゅうり

＊きゅうり
浅漬けの素で　(/ω＼) ＊甘夏柑とキーウィ

＊焼うどん
お醤油味です
牛バラ肉、人参、シメジ、キャベツ
玉葱、入れ忘れた！ ＊蛸ぶつ
土生姜、お醤油で

＊チリメン紫蘇ワカメ 出かけて帰りが遅くなる予定だったので
カンタン晩ご飯でした！(/ω＼)

バラの花いちご大福 ＊バラの花いちご大福
普通のいちご大福↓は白餡なのに、これは黒っぽい！
説明を読むと「岐阜県飛騨産の無農薬で栽培した食用のバラを100％使用しています。
丁寧に摘み取った花びらをペーストに仕上げ、特製白あんに練り込み、お餅にも散りばめました」
納得！なんかいい香りがすると思ってたら、バラを白餡に練り込んであるんだぁ～
とても美味しかったです ＊いちご大福
いつもの苺大福
やっぱりいちご大福はここのが一番大好きです

今回もウルトラがいっぱい買ってきてくれました
🍓大福、バラの花いちご大福、八朔大福、柏餅↓、桜餅　(^_-)-☆

血糖値が心配だけど…美味しいものは止められませんね　(n*´ω`*n) ＊柏餅 あとは「八朔大福」だけになった！（オレンジのカップ）
賞味期限が来るので冷凍しました
楽しみ！(^_-)-☆

次は「鮎」を買ってきてね　(^_-)-☆