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「おでん」になってしまった!ー2024/10/23 Wed.
10月
25日
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*おでん
本当はお魚と、お大根やお蒟蒻などの煮ものの予定でした
それが…だんだん具が多くなって…
おでんになってしまいました (/ω\)
お魚は翌日に回して…
*お大根、ひら天、竹輪、お餅入り鶏つくね
*牛蒡天、にぬき、お蒟蒻、お豆腐
*きゅうり、キャベツ、ワカメの塩昆布和え
*お茄子の南蛮漬け
*糖しぼり大根
もっと具を入れて、本格的なおでんが食べたくなりました
牛すじ、蛸、厚揚げ、巾着餅、海老焼売、ロールキャベツ、
鶏つくね巾着、ウィンナー…
トマトも入れてみようかな?
楽しみです (^_-)-☆
#晩ご飯
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鮭のちゃんちゃん焼きー2024/10/22 Tue.
10月
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*鮭のちゃんちゃん焼き
前回、初めてして美味しかったので再び!
今回は何が悪かったのか、鮭が生臭くて…
市販のタレを使わず自作だったからかな?
キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、シメジ
*海老焼売
シュウマイの皮を千切りした?ものを皮にしてるのかな?
ちょっと海老が少なかったかも
(551ではありません、辛子だけです m(__)m)
*めかぶと釜揚げちりめんのお酢の物
*小松菜と竹輪
お醤油で
🍎
*デザート
早生フジ🍎が出ていました
ちょっと酸味が勝ってるけど
あのシャキシャキ感が好きです
サンフジ🍎が早く出てきますように…
#フルーツ
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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片栗粉を使うから照りが有 ...
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dote
投稿日 2025-01-07 07:43
瀬戸内海、時化ていますね ...
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dote
投稿日 2025-01-07 07:42
タレの味が逃げず、美味し ...
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birdy
投稿日 2025-01-06 21:02
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