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鮭のちゃんちゃん焼ー2024/9/30 Mon.
10月
2日
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*鮭のちゃんちゃん焼き
「ちゃんちゃん焼き」って、初めてです
スーパーで「ちゃんちゃん焼きのタレ」を売ってたので
してみました
商売上手で、お魚売り場の鮭の前に陳列してあって!
美味しかったです (^_-)-☆
ほんま物を食べたことがないから…
本当の味はどうだかわからないけど (n*´ω`*n)
キャベツ、玉ねぎ、シメジ、人参
もっとキャベツが多い方がよかったわ
*真鯛のお造り
真鯛、美味しくなってきましたね
養殖物だけど、かえって美味しい!
*めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのスダチ和え
究極のマンネリ! (´;ω;`)ウゥゥ
*ブロッコリー、にぬき、とりハム、コーンのサラダ
全体を写すとき、まだちゃんちゃん焼きが出きあがってなくて…
PCでみたレシピでは、ちゃんちゃん焼きは鉄板で焼いて蒸すそうです
わたしは炒めた野菜類と鮭を入れたパイロセラムを
オーブンレンジで焼いたから…
次はフライパンで、蓋をして蒸し焼きでしてみます
*デザート
完熟シャインマスカットだからとても甘かった!(^_-)-☆
でもやっぱり皮は残る…
#フルーツ
#晩ご飯
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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おぉ~、本場物ですね ラ ...
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birdy
投稿日 2024-12-21 16:42
ありがとうございます ( ...
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birdy
投稿日 2024-12-21 16:39
ごめんなさい sunuk ...
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birdy
投稿日 2024-12-21 16:37
m(__)mなさい 「柔 ...
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birdy
投稿日 2024-12-21 16:35
豚肉の料理法って、際限な ...
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birdy
投稿日 2024-12-21 16:33
片栗粉塗すと柔らかくなる ...
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dote
投稿日 2024-12-21 08:09
片栗粉をまぶすと柔らかく ...
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sunukolyn
投稿日 2024-12-20 16:28
ウルトラさんと仲良しで微 ...
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sunukolyn
投稿日 2024-12-20 16:20
確かに! 上海で食べたラ ...
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sunukolyn
投稿日 2024-12-20 16:14
生姜焼き、美味しいね。 ...
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Eve
投稿日 2024-12-20 16:01
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