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「畜養」本鮪の中トロのお造りー2024/10/21 Mon.
10月
23日
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*「畜養」本鮪の中トロのお造り
養殖でなく「畜養」です
時どき聞くようになった言葉ですね
すごく美味しかったです
さすが本鮪!
大間の本鮪には叶わないかもしれないけど…
同じ中トロでもキハダやメバチ、カジキとは比べ物にならないでしょう
高いのでほんの少しだけ! (/ω\)
他の魚も足そうかと思ったけど
やっぱり単品がいい
鮪の種類・天然、養殖、畜養
*鶏軟骨ヤゲンのから揚げ
*もずくとミニトマトのお酢の物
*小松菜とカニカマの胡麻和え
*たけのこ芋のたいたん
前夜の残り物 (n*´ω`*n)
*デザートは柿
富有柿ではなかったようです
何も書いてなかったから…
富有柿はdoteさんの仰るとおり、まだこれからですね
楽しみです
#フルーツ
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
ほうれん草の花かつおかけー2024/10/20 Sun.
10月
23日
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*ほうれん草の花かつおかけ
やっとほうれん草!
先日のセールで売り切れて買えなかった1把98円には及ばないけど、
198円で出ていました (^_-)-☆
ちなみに今日(10/23)は298円でした
何も今じゃなくても、もっと寒くなったほうが美味しいし
しっかりしたほうれん草なのはわかってるけど
もう小松菜は飽きて…
お浸しにしようか迷ったけどシンプルに (^_-)-☆
お醤油と花かつおで
*豚肉とお茄子、ブロッコリーの味噌炒め
*たけのこ芋のたいたん
*めかぶ、きゅうり、釜揚げちりめんのお酢の物
ウルトラ、これが気に入ったようで…
焼酎をこれで割ってます
#晩ご飯
ワオ!と言っているユーザー
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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birdy
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ごめんなさい sunuk ...
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投稿日 2024-12-21 16:37
m(__)mなさい 「柔 ...
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birdy
投稿日 2024-12-21 16:35
豚肉の料理法って、際限な ...
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birdy
投稿日 2024-12-21 16:33
片栗粉塗すと柔らかくなる ...
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dote
投稿日 2024-12-21 08:09
片栗粉をまぶすと柔らかく ...
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sunukolyn
投稿日 2024-12-20 16:28
ウルトラさんと仲良しで微 ...
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sunukolyn
投稿日 2024-12-20 16:20
確かに! 上海で食べたラ ...
By
sunukolyn
投稿日 2024-12-20 16:14
生姜焼き、美味しいね。 ...
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Eve
投稿日 2024-12-20 16:01
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