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鰻の日ー2023/5/14 Mon.
5月
22日
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*鰻の蒲焼
ウルトラがまたポチしてくれた鰻!
脂ぎってなくて美味しいです (^_-)-☆
何か添えるべきだった! 反省です m(__)m
*鰻ざく
*出汁まき玉子
鰻巻きにしたかったけど、鰻が足らず…(/ω\)
出汁まき玉子、難しい!
柔らかくふんわりと巻けない!
味はよくできていたんだけどね
お出汁を入れすぎたら巻きにくいし…難しいです
*白和え
白和えベース(既製品)に赤板蒲鉾をいれて
*ミニミニ鰻丼
少しだけど、美味しかったです (^_-)-☆
やっぱり鰻丼ははずせませんね
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#ご飯
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自己紹介
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birdy
2006/8/9~
大阪市中央区出身、高松市在住
*我が家の食卓、食べ歩記
野外活動、ゴルフ…日々雑感
ほぼ「食」!('◇')ゞ*
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by 量産型水野画伯
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初めて海鮮焼きにしたんで ...
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室内での焼き物、煙モウモ ...
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