大きな真鰺でした
といっても、お造り用に3枚におろしてあったんですが… (/ω\)
上の方をお造りにして、いつものお魚屋さんのじゃないので
翌日の残すのはいやで下の方は鰺フライに
*真鰺のお造り
大きい割には脂の乗りが少なくアッサリ!
土生姜にしたのは大正解でした
*鰺フライとぷりぷり海老フライ
鰺フライ、とても美味しかったです
滅多に魚のフライはしないんだけど、
鰺フライ、ウルトラの大好物なもんで…(^_-)-☆
ぷりぷり海老フライ(生協)、2個だけ残っていたの付け合わせに
フライドポテト(冷食)もコレで最後
冷凍庫の整理になりました (n*´ω`*n)
*水菜サラダ
2種のおこうこと卵(鰺フライを作った時の残りを炒めて)
*牛筋とお大根のタイタン(前夜の残り)
*お豆さんのたいたん(14日の残り)
*ミニトマト
この日は残り物や冷凍庫の整理…
買ったのは真鰺とミニトマト!
始末料理の日でした m(__)m
「お赤飯とぼた餅」
よくいただきます
朝早くから作って、熱々の出来立てを届けてくれます
わたし、粒餡は苦手だけど、彼女のおはぎ,ぼた餅だけはOK!
甘すぎず柔らかくてとても美味しい
Little姫も彼女のがどこのお店よりも美味しいといって
大喜び (^_-)-☆
お赤飯もこれならOK、can eat!
小豆が美味しいのかなぁ~、餅米が美味しいのかなぁ~
もちろん、彼女が上手なんだけど
*真鯛の味噌漬け
先日の手巻き寿司で真鯛1尾を買い、片身を味噌漬けにしてました
漬かり頃!(^_-)-☆
とても美味しかったです
*牛スジ、糸蒟蒻、お大根の煮物
圧力鍋で
味がよくしゅんで美味しかったです
*お豆さんのたいたんの卵巻き
お豆さんをたいた次の日の定番!(n*´ω`*n)
*もずく
*カブラの浅漬け
*お赤飯
みーちゃん、Special thanksです
とても美味しかったです (^_-)-☆
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