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菊花シュウマイー2020/2/18　Tue.

2月

19日

＊菊花シューマイ
市販のシュウマイの皮を千切りにして、衣にします
TVでしてたのをおぼろげに覚えていて…
cookpadを検索して…
1袋30枚の皮を使った
けど、できたのは…
15個かな！！！

味はちょっと薄かったけど、美味しかったです
コーンは出来上がってから乗せました

＊はまちのお造り
取り合わせが悪い！　m(__)m
でも、ババショフがお造りを食べたいというもんだから
オリーブハマチじゃない、普通の養殖ハマチだけど、美味しかったです
嫁して47年？すっかり養殖ハマチに馴染んでいます

＊春雨サラダ
ハム、きゅうりと
マヨネーズ＋スダチ酢で
＊茎ワカメの佃煮風

#ご飯

2月

19日

＊カレイのから揚げ
骨抜きの生協の冷凍です
今まで敬遠してた冷凍品なんだけど、
試しに…
骨を抜いてあるので、ババショフも楽に食べられました
ちょっと淡泊かな？
わたしは瀬戸内海の地のメダカカレイのほうが好きですが
手軽でいいですね

＊お大根、お蒟蒻、絹厚揚げ、鶏ミンチの蓮根はさみ揚げ、にぬき
の煮物
＊ポテたらサラダ
＊菊菜とカニカマの和え物

#ご飯