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明太子れんこんキンピラー2017/3/28　Tue.

3月

31日

＊明太子れんこんキンピラ
スライスしたレンコンを、バターと明太子で炒めただけの超簡単レンコンキンピラ！
今回は辛子明太子じゃなかったので、ちょっと心配だったけど
これもまた美味しかったです。
ウルトラ、物足りなかったら七味をかけたらいいやと思ってたけど、かけなかったです。

＊真鯛カマの塩焼き
カマを半分に切ってます。
迷ったけど、あまりにも綺麗だったので。
養殖だけど、とても美味しかったです。
養殖だからこそ、脂が乗ってるのかもね。

＊朝焼きかつおのたたき
いつもと違うスーパーのお魚やさんで。
ここは種類は少ないけど、とても綺麗です。

＊お酢の物（きゅうり、カニカマ、卵）
＊白菜の柚子つけ

#ご飯

ジャーマンオムレツ風ー2017/3/27　Mon.

3月

31日

＊ジャーマンオムレツ風
買い物に出たくなかったので、家にあるものをチェックして…
鶏もも肉、じゃがいも、ピーマン、玉ねぎ…
卵がいっぱいある！
じゃぁ、ジャーマンオムレツかぁ～。
でも「風」です。
ベーコンでもシャウエッセンでもなく鶏肉で。(*ﾉω・*)ﾃﾍ
ボリュウーム満点で美味しかったです。
フライパンでひっくり返すのが大変だったけど、ふっくらできました。(*^^*)

＊さごしの味噌漬け
4日目かな？よく漬かって美味しいでした。
また漬けよう。
鰆は高いから、さごしで辛抱ですが、ちいさいけどとても美味しいです。

＊ほうれん草のはなかつおかけ
このオーバルの小鉢、さごしのお皿とおなじ梅山窯のです。
大好きな砥部焼の窯元です。
いずれもB級品コーナーで買ったんですが…(´；ω；｀)

＊トマト

#ご飯