*菜の花の花かつおかけ
最近は、年がら年中ある菜の花ですが、やっぱり「今」ですよね!(^o^)
花かつおとお醤油でシンプルに。
*ミンチカツ
市販です。手抜き! m(_ _)m
久しぶりのマドモアゼル久美子クッキング教室で、
お昼にフレンチのコースを食べたもんだから…
調理意欲がわかなくて…<m(_ _)m>
*鯖のきずし
*春雨サラダ
ハムときゅうりで
あ
*新玉ねぎのスライス
新玉ねぎの季節ですね。(*^^*)
ポン酢しょうゆで。
血液サラサラを合言葉に。
でもわたし、苦手です。m(_ _)m
<
*安納芋と土生姜のかき揚げ
屋久島のお土産にいただいた安納芋、何にしようかと検索して…
土生姜、大根葉をまぜてかき揚げに。
土生姜の味がとても合って、美味しいです。
もっと土生姜をいれてもよかったわ。
*鯖のきずし
この鯖もとても美味しかったです。
千葉産,静岡産を迷って…
お魚やさんのオッチャンが選んでくれたものを。
(どっち産だったか、忘れました。m(_ _)m )
脂が乗って、とても美味しかった!
今シーズン、鯖は大当たりです。
*粕汁
最後の粕汁かな?
寒の戻りで寒い日だったので、温まってとても美味しかったです。
*小松菜とお揚げさんのたいたん
*小かぶの浅漬け
全体像、写し忘れました。
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