マダム浩子のテーブルコーディネイト 2011.9
9月
20日
お教室はすっかり秋です。(^_-)-☆
~~~『美しい月を愛でながら』~~~
【今年は中秋の名月と満月が同じ日になりました。
普段、ご無沙汰している古い友人夫婦を招いてお月見をします。
シャンパン好きなご主人のために鮎の甘露煮、里いものゴマ汚し、
いちじくの生ハム巻を前菜でお出しします。
全体のトーンはおさえて、食器やお箸などのポイントで金を使い、
華やかを演出しました。】
by マダム浩子
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