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やっぱりもみじ饅頭

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やっぱりもみじ饅頭
2013/8/17 Sat.
広島と言えば、もみじ饅頭。
前回は宮島の桐葉菓にしたので、今回は定番を。

余りにも定番中の定番ですが、にしき堂のもみじ饅頭です。(^^ゞ
ここの昔ながらの漉し餡が大好きです。
甘すぎないないからmy favorite!

福山SAで、晩ご飯をたべるつもりで寄ったら…超満員!
フードコートも満席、マクドナルドも行列!
お土産を買うレジも何列も長蛇の列。
にしき堂は個別店舗ではいっているので、並ばずに買えましたが、他のものは諦めました。

晩御飯も次のSAでする事にして…鴻ノ池SAへ。
うぅ~ん、not my favorite!
疲れからか残してしまいました。
#グルメ #バー #レストラン

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お供えのお下がりで―2013/8/16 Fri.

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*お供えのお下がりの人参、ピー... *お供えのお下がりの人参、ピーマン、お茄子。
玉ねぎをたして
*鉄板焼き *鉄板焼き お供えのお下がりで―2013/...
お盆休み明け早々、ウルトラはeat outでした。
アッシーを頼まれていたので、帰って来てから楽なように鉄板焼きでした。

お盆の仏さんのお供えのお下がりの野菜をつかいました。
3日もお供えしてるとトマト、きゅうりなどは傷んでしまってて…
ピーマンも人参、お茄子も萎びかけてたけど、勿体ないから。
#グルメ #バー #レストラン

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仏さんのお下がりで―2013/8/15 Thu.

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*じゃがいも、お揚げさん、お昆... *じゃがいも、お揚げさん、お昆布のたいたん
お出汁は鰹やイリコは使えないので、昆布出汁だけです。
薄味ですが、美味しかったです。
枝豆をパラっと乗せました。(^_-)-☆
*焼き茄子 胡麻と土生姜で。 ... *焼き茄子
胡麻と土生姜で。
花かつおはかけません。
*忠勇のなら漬け 奈良の山崎屋... 忠勇のなら漬け
奈良の山崎屋よりアッサリしてます。
仏さんのお下がりで―2013/...
雲辺寺に行った日、帰ってきてすぐにお送り火を焚いて、一連のお盆行事は終わりました。
で、この日は仏さんにお供えしたババショフ作のご飯のお下がりで晩御飯でした。
#グルメ #バー #レストラン

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山の家    U41

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*鶏ぶっかけ  450円 ここ... *鶏ぶっかけ  450円
ここの名物です。
茹でたて、鶏肉も揚げたて!いうことなし!
麺はつるつる、ピカピカ。
ちょっとお出汁は甘めですが、とても美味しかったです。
*ぶっかけ大とゲソ天  470... *ぶっかけ大とゲソ天  470円
ぶっかけ大は量が多くて、またわたしにお鉢が!350円です。
と言うことはゲソ天は120円?高いわぁ~!
山の家    U41 ただし、エアコンがない!\(◎... ただし、エアコンがない!\(◎o◎)/!
暑い!!!
麺を茹でる熱気がむんむん!
暑くて…信じられない暑さです。
ドアも窓も開っぱなしは当然!
扇風機がアチコチでフル稼働! ... 扇風機がアチコチでフル稼働!
エアコンが不可欠なのに・・・
夏はお薦めできないお店です、美味しいのに…
夏以外にいってくださいね。
2013/8/15 Thu.
以前、偶然に入って美味しかった山の家(ヤマノヤ)に行きました。
小さなお店なので、麺の茹であがりが美味しさを左右します。
今回も茹であがるのを持っていたので、とても美味しかったです。

二人で920円のランチでした。

「山の家」です。
#グルメ #バー #レストラン

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高知のお土産「太刀魚の押し寿司」と「ざる豆腐」―2013/8/14 Wed.

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*太刀魚の押し寿司 酢飯も美味... *太刀魚の押し寿司
酢飯も美味しくて、とても美味しかったです。
多いと思ったけど、やはりお寿司は食欲が進みますね。
美味しかった!ありがとう~~~~~!(^_^)v
ゴマがタップリ! ゴマがタップリ! *ざる豆腐 食感がしっかりして... *ざる豆腐
食感がしっかりして美味しかったです。
高知のお土産「太刀魚の押し寿司...
朝いち、姫からのcalling.
8/15にくるかと思っていたのが、この日に来ることに。
息子一家は、高知へ遊びに行きました。
そのお土産を持って晩御飯を食べに来ました。

パスタの用意をしてたので変な取り合わせになりましたが、
またまた楽しい賑やかな晩御飯でした。

仏様も「生ぐさ」を許して下さるでしょう。(^_-)-☆
#グルメ #バー #レストラン

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豚スペアリブカレー!(^_^)v ―2013/8/12 Mon.

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美味しかったので食べ過ぎました... 美味しかったので食べ過ぎました。
わたしは買ってきたバケットで!
骨とお肉が離れてとろとろ! 最... 骨とお肉が離れてとろとろ!
最高!(^_-)-☆
豚スペアリブカレー!(^_^)...
久しぶりに美味しい、極上のカレーができました。
ウルトラはまだ辛さがたりないといったけど、そんなのは無視!
トロトロで、コクのある最高の出来!

圧力鍋で表面を塩コショウして焼いた約1キロの豚スペアリブだけを20分加圧。
取りだしておきます。
お墓参りから帰ってから急いで作ったので野菜も圧力鍋で。
玉ねぎ3個、人参1本を、アクをとったお肉のスープで20分加圧。
圧が落ちたら、ジャガイモをいれて1分加圧。
大きなお鍋にお肉と野菜を戻して、ル―を。
市販のこくまろ辛口、とスパイシーカレーを混ぜて少し煮込むだけ!

塩ゆでしたグリーンアスパラをのせて完成です。(^_^)v
久しぶりのに極上カレーの出来上がり!
いつもの牛肉じゃなく、豚肉で美味しいのはなんともはや、皮肉ですが。
#グルメ #バー #レストラン

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お墓参りの後は中華!!!\(◎o◎)/!

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*八宝菜セット これにデザート... *八宝菜セット
これにデザート付き。
デザートバーで自由に選びます。
980円だったかなぁ~?お得!
大きな鶏から揚げが熱々であとから出てきました。
*焼そばセット エビマヨ、デザ... *焼そばセット
エビマヨ、デザートつき
*ラーメン、餃子、炒飯セット ... *ラーメン、餃子、炒飯セット
姫とLittle 姫が仲良くわけっこして。
デザートが付いてます。
*具だくさん冷麺 *具だくさん冷麺 *坦坦麺冷麺 *坦坦麺冷麺 *デザートバ― 豆乳プリン、マ... *デザートバ―
豆乳プリン、マンゴープリン、オレンジゼリー、杏仁豆腐などがあります。
お墓参りの後は中華!!!\(◎...
2013/8/12 Mon.
ウルトラもお墓集合で、家族そろって恒例のお墓参りでした。
暑い!

そのあとは揃ってランチ!
迷いに迷ってショッピングモール内にある常厨房へ。
私は2回目です。
前回もmy daughter-in-lawを姫とできました。

リーズナブルな中華です。
5081円のランチでした。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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カンパチかま塩焼き―2013/8/11 Sat.

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*カンパチかま塩焼き 夏に塩焼... *カンパチかま塩焼き
夏に塩焼きはさっぱりして美味しかったです。
カンパチかま塩焼き―2013/...
久しぶりのかま塩焼きです。
大きなカンパチがありました。
おいしかったぁ~!
脂がのって!

神戸のおいさんとこでみた「柚子こしょう」を添えてみました。
香りがいいですね。(^_^)v
#グルメ #バー #レストラン

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手織うどん!!!?

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手織うどん!!!? 手織うどん!!!?
2013/8/11 Sun.
こだわり麺やで食べた後、ちょっと郊外を走っていると、停滞。
何かなと思うと、あるお店に入る車で停滞でした。

「手織うどん」という看板が遠くに見える。
「手織」?
確かに讃岐うどんは折りたたんだようにして手切りするときいたことがありますが・・・

検索するとメタボ柿原さんのブログに詳しく出ていました。
東讃の人気店だとか!
車の出入りが多くて停滞していたのが納得です。
いつか、行ってみますね。
#グルメ #バー #レストラン

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こだわり麺や    U40

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*冷かけ(小)とおでん2種 冷... *冷かけ(小)とおでん2種
冷かけの上に大根おろし、天カスなど自由にトッピング!
ボリュームたっぷりになります。
*冷かけ(大)とレンコン天ぷら... *冷かけ(大)とレンコン天ぷら、鯵フライ
大は多くて!
私に少し回ってきました。
大根おろしをタップリ乗せると、お汁が薄くなるのでちょっとお醤油を
二人で770円のランチでした。(^_^)v
ちょっと天ぷら類が高いかな? ... ちょっと天ぷら類が高いかな?
竹輪(1/2ぽん)が100円でした。
ゲソ天、切ってくれるサービスは... ゲソ天、切ってくれるサービスはいいですね。
いつも噛み切るのが大変で、衣が抜けます。
ゲソ天の大きさは見てないけど、ちょっと高いですね。
こだわり麺や    U40
2013/8/11 Sun.
以前にも行ったことのある、FCのお店です。
回転もよくて、美味しいです。
#グルメ #バー #レストラン

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