my favorite

＊クリームシチュー
具、いっぱい！(^_-)-☆
とけるチーズも入れて、濃厚な味に
鶏もも肉、玉ねぎ、ジャガイモ、コーン、シメジ、人参、ブロッコリー
温まって美味しかったです ＊スモークサーモンのサラダ
サラダ菜、お大根、きゅうり

＊トマトときゅうりのマヨたま和え
「マカロニを入れたらよかったのに…」とウルトラ
いつも量が多いというのに珍しく！
でも、マカロニを入れるのはgood ideaかもね ＊クラッカー ＊さぬきひめ
この日もデザートは苺！(^_-)-☆
今年は「さぬきひめ」にハマってます

＊地のこちのお造り
こちって、自分から買ったのは初めて？
ウルトラが食べたいというので
真鯛より高いんよねぇ～

身が締まって、淡泊だけど美味しい！ ＊牛肉と牛蒡、糸蒟蒻、金時人参のキンピラ

＊鶏皮の唐揚げのお酢の物 ＊菜花のお浸し

＊生椎茸の辛子漬け（JA)

＊稲荷ずしとバッテラ
2/10は初午です
カレンダーで見て、「おいなりさんを食べる日だぁ～」と思い出しました　

三越に行く用事があったのでデパ地下で
俵の形だった！ 大阪では「おいなりさん」は三角
「けんけんさん」と言います
初午にババショフが作ってくれた↑なぁ～ ＊鰆の味噌漬け

＊高野豆腐の卵とじ ＊ほうれん草とシメジの胡麻和え

＊おこうこ

＊回鍋肉のつもり　えへへ(〃´∪｀〃)ゞ
豚バラ、キャベツ、ピーマン

＊中華クラゲと水菜の和え物 ＊棒棒鶏サラダのつもり
鶏むね肉を蒸して　胡麻ドレッシングで

＊お蒟蒻、ピーマン、おジャコのキンピラ（前夜の残り）

＊養殖ハマチのかま塩焼き
How big！
この日は「ハマチのお造り」が特売でした
当然ながらカマがいっぱい出る！カマ狙いの日です　(^_-)-☆

鰤じゃない？と思うくらい、大きなハマチです
いつもの焼き魚のお皿からはみ出るので、ちょっと不似合いなお皿に　m(__)m
脂もよくのってとても美味しかったです ハマチの「鯛の鯛」も当然、大きい！
上手に取れました　✌ ＊絹厚揚げ焼
大根おろし、土生姜、カイワレを乗せて

＊生ワカメ ＊お蒟蒻、ピーマン、おじゃこのキンピラ

＊鶏もも肉の照り焼き

＊カツオのたたきの漬け、長芋とろろ和え ＊ほうれん草、トマトの卵とじ

＊数の子たっぷりの松前漬け マンネリな、簡単な晩ご飯になりました　m(__)m

寒い日が続いていますね
北京オリンピックも始まったけど、オミクロンの猛威はまだまだ！
ピークアウトはいつなんでしょう
香川県、まん延防、延長になりました

＊湯豆腐
風が強くて寒い一日でした
急遽、湯豆腐に

「湯豆腐」だから、野菜や天ぷらを入れると「水炊き」みたいになるから…
でもちょっと具が少なかったです　m(__)m
＊ナゴヤフグ
先日食べたトラフグの唐揚げと比べたら、ウンと小さくて細いフグだけど、
味はいいです

＊ほうれん草のお浸し 温まったけど、サッパリした晩ご飯になりました ＊さぬきひめ
今年は「さぬきひめ」にハマってます
今までそんなに銘柄を気にせず、店頭に並んだ美味しそうな苺を選んでました
「とちおとめ」に負けるかもしれないけど、「さぬきひめ」も美味しいですよ　(^_-)-☆

＊おでん
またまたお向いの奥さんにお大根をいただいたので、おでんnightでした
抜きたてのお大根、信じられないくらい柔らかいです　✌ ＊牛すじ肉、お大根、お蒟蒻、長天
にぬき、お餅巾着、牛蒡天、竹輪、海老シュウマイ（味の素の冷食）
厚揚げ、じゃがいも

＊赤カブの千枚漬け、紀の川漬け ＊ちりめん山椒

＊地のカワハギのお造り
肝もついて、とても美味しかったです　(^_-)-☆
コリコリ！
肝醤油にして食べました ＊キンカン、モツ、蒟蒻煮

＊ホタテ貝柱のひもときゅうりの和え物
今まで、他国産と思って見もしなかったパックだったけど
よく見ると国産！
中華風に和えました ＊水菜とおこうこ2種、ミニトマトのサラダ風
擦りごまたっぷりかけて　(^_-)-☆

022/2/1　Tue.
食欲がなくて…とてもきずしを食べる気分ではなく
鮭茶漬けにしてもいいわと、私は紅鮭に　(/ω＼)

＊鯖のきずし（しめ鯖）

＊定塩紅鮭
やはり最後は鮭茶漬けで

＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ

＊紅姜天ときくらげ天
ポン酢醤油で

＊長芋の上にちりめん山椒を

食欲がなくて、ちょこちょこ摘まんだ日
定塩紅鮭のお茶漬けが美味しかった　(^_-)-☆
　 2022/2/2　Wed.
この日も食欲がなくて…　( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

＊豚ロースの味噌漬け
キャベツと玉ねぎもお味噌で炒めて　(^_-)-☆

＊キャベツ、カニカマ、お揚げさんのたいたん
キャベツが重なったから、白菜にしたらよかった(/ω＼)

＊焼きナス　と　納豆
私は両方とも苦手だから、食欲がない日だからちょうどよかった！

＊トマトスライス
ひんやり口当たりが冷たくて、Good！