肉味噌2種-2011/3/24 Thu.

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肉味噌2種-2011/3/24　Thu.
By birdy At 2011-03-28 22:04
＊ホッケの干物... By birdy At 2011-03-28 22:04
＊生いかなごのバター... By birdy At 2011-03-28 22:05
＊トマトの活き造り... By birdy At 2011-03-28 22:06
＊おとうふ、水菜、か... By birdy At 2011-03-28 22:07
アハハ、ネギきらいの... By ファルコン At 2011-03-28 22:19
ネギはパスですねぇ、... By birdy At 2011-03-29 07:25
美味しそうですねナ... By dote At 2011-03-29 08:27
温やっこにもいいです... By birdy At 2011-03-29 18:20
激辛は自分も苦手です... By Toshiaki Nomura At 2011-03-29 10:17
あまり辛すぎるのはね... By birdy At 2011-03-29 22:32
Specialist... By WillieRivera34 At 2011-03-30 20:41

肉味噌2種-2011/3/24　Thu.

3月

28日

豚ミンチで作ります。
長ネギなどは入れず、お味噌、お酒、土生姜、お砂糖で。
今回は、ピリ辛バージョンも作ってみました。

ふろふき大根に乗せて。
わたしはやっぱり激辛はパスです。

【コメント欄にも画像あります】

#グルメ #バー #レストラン

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birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-28 22:04

＊ホッケの干物

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-28 22:05

＊生いかなごのバターソテー

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-28 22:06

＊トマトの活き造り

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-28 22:07

＊おとうふ、水菜、かき卵のお味噌汁

ファルコンさんからコメント
投稿日 2011-03-28 22:19

アハハ、ネギきらいのbirdyさん、さすがにネギは入れないのですね。

白身の感じからホッケだとは思いましたが、小さめですね…。（笑）

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-29 07:25

ネギはパスですねぇ、やっぱり。

小さなホッケでした。
2枚しかなかったので、片身ずつ。

doteさんからコメント
投稿日 2011-03-29 08:27

美味しそうですね
ナスにも合いますね

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-29 18:20

温やっこにもいいですよ。

激辛のほうは、切干大根、人参を刻んだものも入れました。
それをまた胡麻油を引いたフライパンで炒め直しています。

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2011-03-29 10:17

激辛は自分も苦手です・・・。
ピリ辛ぐらいがちょうどいいかな・・・。

トマトがなんだか懐かしい気がしますねぇ・・・(^。^)

birdyさんからコメント
投稿日 2011-03-29 22:32

あまり辛すぎるのはねぇ。
ウルトラは好きなんです。

トマトのぶつ切り！
久しぶりですね。

WillieRivera34さんからコメント
投稿日 2011-03-30 20:41

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