my favorite

＊鶏ミンチ団子のうどんすき

＊刺身こんにゃく…柚子味噌で

鶏ももミンチに玉ねぎのみじん切り、土生姜、生卵、塩コショウ、片栗粉を混ぜて、よく練ります。

それを落とし入れるだけ！

金時ニンジンが美味しい季節です。

ピーラーで削るので薄いから、煮込みすぎないように。

う〜〜〜ん･･･！！


いい匂いが漂ってきますねぇ･･･(^<^)


この寒さには最高ですね。

鍋ですよねぇ･･･(^^)v

鶏の水だきはあまり好きじゃないんです。

このようなお出汁に味がついてるお鍋が好きです。

寒いときはお鍋ですよね。(^_^)v

鶏ミンチ団子のうどんすき〜！

なんて美味しそうなんでしょう〜！

寒い季節には、やっぱり鍋ですね〜！

金時人参の鮮やかな色がまた食欲をそそります〜。

鶏ミンチだと安いから家計にも嬉しいです。

これは翌日のお昼にも食べましたよ。

おかげでちょっと減りかけた体重も、元の黙阿弥でした。(^_^)v


金時人参、坂出が産地なのでとても美味しいですね。

我が家も月曜日に鶏ミンチ団子鍋でした

鶏ミンチ団子鍋、美味しいですよね。

大好きです。