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「鶏のなべ照り焼き」−2009/10/23 Fri.

スレッド
「鶏のなべ照り焼き」−2009...
ババショフが大阪なのでウルトラと二人でした。

鶏肉を焼くときに、片栗粉をまぶしておきます。
そこへ出汁醤油、酒、お砂糖、水(割合は適当)をまぜたものを流しこんで煮詰めて、絡ませたら出来上がり!
超簡単でしょ!

ご飯の上に乗せたらお丼に!
我が家はお酒をのむので、キャベツの上に。(^_-)-☆

【コメント欄にも画像あります】
#グルメ #バー #レストラン

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-24 09:03

*鶏のなべ照り焼き

*炊き合わせ…こいも、椎茸、絹さや
*お茄子の味噌田楽
*おじゃこと大根おろし、ワカメのお酢の物

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-24 09:04


    

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-24 09:04


    

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-24 09:04


    

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2009-10-24 10:50

玉子と一緒ですから親子ですね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-25 05:02

そうですね、親子でした。(^_-)-☆


卵の黄色が際立ってますね。

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-10-24 13:02

ほんとに親子ですね・・・。


お酒もおいしく飲めそうですね・・・(^。^)

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-25 05:06

親子でした!(^_-)-☆


飲んで飲んで…
呑み助夫婦です。

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エメラルドさんからコメント
投稿日 2009-10-24 16:22

なんとも食欲をそそる照りですね〜!

是非とも我が家の一品に加えたいです。メモメモ。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2009-10-25 05:08

>鶏肉を焼くときに、片栗粉をまぶしておきます。


ちょっと表現が悪かったです。
「片栗粉をまぶして、両面を焼く」でした。
スンマソン。
ぜひお試しください。

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