求む、美味しいカステラ！

5月

4日

美味しいカステラが食べたいと、もう何年も探し続けてます。
底の紙にザラメがついてるの。

コレ、ババショフが吟味して買ってきてくれました。
美味しかったです。
でも…
違うんですよねぇ、私の好みと。

濃厚しっとりで、ザラメのカステラ、求めています。
どなたか、お薦めのものはありませんか？

#グルメ #バー #レストラン

ファルコンさんからコメント
投稿日 2009-05-04 15:19

これまた縁遠い分野で申し訳ありません。

薄紙をはがした後のザラメの感触、ぼんやりと覚えております。

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birdyさんからコメント
投稿日 2009-05-05 03:04

底の薄紙に、べっとり茶色いのがひっついて、そこの白いザラメのブツブツが！

想像しただけで…(^_-)-☆


最近は、甘さ控えめが主流だから、濃厚な味は人気がないのでしょうか？

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2009-05-05 01:16

ザラメのカステラ食べた記憶がありますね･･･。

どこのカステラだろう･･･。


文明堂のじゃなかったですかね･･･。

birdyさんからコメント
投稿日 2009-05-05 14:42

コレ、文明堂の一番上等のカステラです。(^_-)-☆

美味しかったですよ。


でも私の希望は、もっと濃厚しっとりです。

ベットリという感じくらいのが食べたい！

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