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鯵のお造りー2025/7/12　Sat.

7月
16日
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＊鯵のお造り 暑くなってくると... ＊鯵のお造り
暑くなってくるとお造りが減ってきて…
もう真鯛は美味しくなくなってきたし…

意外とあっさりした鰺でした　(^_-)-☆ ＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊鶏軟骨ヤゲンのから揚げ ＊揚げ茄子とオクラのお浸し 朝... ＊揚げ茄子とオクラのお浸し
朝から浸しておくので、冷たくて美味しいです　(^_-)-☆ ＊もずく酢 ＊もずく酢 ＊奈良漬け ＊奈良漬け 鯵のお造りー2025/7/12...
#晩ご飯
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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2025-07-16 18:33 
鯵は間違いなく美味しいですよね😋　揚げ浸し味がシュンでいて美味しそうですね。

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2025-07-17 18:03 
はやり夏の物ですからね
美味しいです　(^_-)-☆

朝の涼しいうちに揚げ物はして、お浸し液につけて冷やしておきます

ワオ！と言っているユーザー

dote
doteさんからコメント
投稿日 2025-07-17 07:50 
鯵は生でも火入れでも美味しい魚、この時期は何で食べるのが一番かな

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2025-07-17 18:05 
美味しいですよね
もう少し小さいのなら、南蛮漬けも美味しいですね
鯵は何でも好きです

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