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鰤のお造りー2025/1/24　Fri.

1月
26日
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＊鰤のお造り 養殖です 脂っこ... ＊鰤のお造り
養殖です
脂っこい！！！
久しぶりにこんなに脂っこいのを食べました
腹身だから余計に…(´；ω；`)ｳｯ… ＊小さいジャガイモの丸々揚げ煮 ＊小さいジャガイモの丸々揚げ煮 ＊豚汁 豚バラ、玉ねぎ、お蒟蒻... ＊豚汁
豚バラ、玉ねぎ、お蒟蒻、サツマイモ、お豆腐、シメジ、金時人参 ＊あかもくと長芋の和え物 ＊あかもくと長芋の和え物 ＊じゃこおろし ＊じゃこおろし ＊赤カブのカンタン酢漬け ＊赤カブのカンタン酢漬け 鰤のお造りー2025/1/24...
#晩ご飯
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SETSUKO
SETSUKOさんからコメント
投稿日 2025-01-26 17:08 
ジャガイモの丸々揚げ煮美味しそう！
つけ汁はお酢が入っているのかしら？

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-26 20:06 
大好きです
新じゃがの出る時期しか食べられないので、今からしばらくですね

お酢は入ってません
普通に甘辛いお出汁で煮ます

ワオ！と言っているユーザー

Eve
Eveさんからコメント
投稿日 2025-01-26 18:06 
鰤、冬だから？

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-26 20:08 
なんでやろね
最近は養殖でも脂っこくないのにね

ワオ！と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2025-01-26 18:19 
私もジャガイモの丸々揚げに惹きつけられました❣️😊

ワオ！と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-26 20:10 
皮のついたまま揚げて、じっくり煮込みます
味が付きにくいので、小さいおじゃがが出たら買います

ワオ！と言っているユーザー

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2025-01-27 07:48 
鰤　今が旬で一番脂がのっている時期だからでしょうか？　軽く焙ると脂が抜け美味しいかもしれませんね

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2025-01-27 09:02 
寒ブリで一番美味しい季節ですもんね
最近、オリーブはまちやオリーブ鰤に慣れてたもんやから…
久しぶりに濃い味でした

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